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美味的香蔥曲奇這樣做,寶寶更愛媽咪了!

曲奇雖然是烘焙當中最簡單,但要想做好,做漂亮的,口感好,紋路清晰的也是需要用點心哦 ,不能馬虎,將簡單的東西做精緻。

黃油營養價值豐富,香甜美味,深受廣大人喜愛;黃油富含脂肪,因此不能和高脂肪的食物一起吃,同食可能會引起消化不良。

黃油不能直接吃,一般可以搭配其他食物一起吃,可以用戶黃油來烤魚,烤麵包,做餅乾,製作簡單,香鮮美味。

難度:切墩(初級); 時間:10-30分鐘;

主料:黃油70g; 糖粉50g; 低粉200g; 清水50g; 玉米油50g;

輔料:鹽3g; 香蔥碎30g;

香蔥曲奇的做法步驟

1. 黃油提前軟化,加入鹽和糖粉;

2. 用刮刀拌勻後用電動打蛋器打發至膨鬆;

3. 加入玉米油、水打勻;

4. 小蔥綠洗凈瀝干水,切成香蔥碎加入糊中,用刮刀拌勻;

5. 篩入低粉,拌至無乾粉顆粒狀態;

6. 將麵粉裝入裱花袋;

7. 在烤盤上墊上烤布,擠出大小一致的花紋;

8. COUSS E3烤箱,選擇曲奇功能,時間設定15分鐘,自動預熱好後放入烤盤,烘烤至表面微黃或自己喜歡的顏色,出爐後晾涼即可。

黃油的功效

吃黃油對身體有什麼好處?

一、改善貧血

天然黃油可改善因食用不飽和脂肪酸或人造黃油而導致的貧血癥狀;

二、增加飽腹感

天然黃油提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;富含脂肪,維持體溫和保護內臟;飽腹感;

三、促進身體發育

銅是人體健康不可缺少的微量營養素,黃油富含銅,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內髒的發育和功能有重要影響;

由於選用了這麼多的精選食材,這道香蔥曲奇具備改善貧血、增加飽腹感和促進身體發育的神奇功效,真是一道適合全家人下飯又養生的美食。怎麼樣?是不是已經想試試了?那就讓我們行動起來吧。


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