大街上賣10元一斤的蜂蜜，到底是什麼東西做的？

蜂蜜是蜜蜂用花蜜在蜂巢中釀造的蜜，因為得來不易，而且營養豐富，所以市場上的價格都比較貴。純天然蜂蜜便宜的幾十元一斤，貴的500元以上的都有。但在農村的大街、集市上經常能看到一些小商販賣著蜂蜜，品種多樣，說是野外發現的岩石蜂蜜，所以拿來賣，而且價格極低，只要10元一斤。

相信絕大多數人都會懷疑，這些蜂蜜是不是真的，是用什麼東西做出來的？

首先，要告訴大家，10元一斤的蜂蜜百分百是騙人的。就來說說所謂的「塊狀岩石蜂蜜」。這基本上就是用大鹼跟水還有白糖跟蜂巢一起熬制出來的，順便再加入一些青苔，一看就很有歷史感了。只不過這些可不是什麼岩石蜂蜜，是不能夠食用的。

還有一些野生蜂蜜，也是不可信的，沒有那麼便宜的野生蜂蜜。一般來說，天然的野生蜂蜜都要上百塊錢一斤。如果真是野生蜂蜜，賣家寧願自己吃了也不會10元一斤賤賣了。就是土蜂蜜也沒那麼便宜，因為一箱的產量也就一兩斤，賣那麼便宜養蜂人難道喝西北風。

所以，但凡看到價格低的過分的蜂蜜最好不要買，因為這些極有可能是使用飴糖或者是白糖一起混合製作，有的為了好看還會添加對人體有害的添加劑。這些「蜂蜜」看上去逼真，但味道很甜，沒有一點點天然蜂蜜的味道和成分，營養成分低不說，成本也很低，甚至不如白糖水。

但事無絕對，市場上並不是買不到便宜的蜂蜜。那就是在流蜜期的時候，養殖場產出的蜜過多，一時間賣不掉就是會流入一部分到市場低價賣掉。一般價格不會低於30元每斤，而且都是水密，成熟蜜這個價是買不到的。綜上，喜歡吃蜂蜜的朋友千萬不要貪圖小便宜，否則吃虧的是自己。

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