醫生到飯館從來不點的三道菜，原來這些年來我們都吃錯了！

長期以來，在飲食營養健康方面一直存在這樣一個誤區，素菜營養豐富，尤其是富含我們人體所必須的一些重要物質，比如維生素、膳食纖維以及各種礦物質。其實事實並不完全是這樣，比如醫生去飯館吃飯就從來不點這三道菜，下邊我們就來看看是哪三道菜，醫生為什麼不吃。

這三道菜就是：干煸豆角、地三鮮、炸藕盒。

我們先來看看這三道菜的一個共同特點。它們共同的特點就是經過了油鍋，下過油鍋的，醫生叫它洗過油澡的，油太多。經過高溫的油炸，它的營養元素大量的丟失了。基本上沒啥營養，只有油。吃這三道菜無異於在喝油。尤其像茄子，茄子非常吸油。茄子裡面有很多毛孔，像海綿一樣吸油。

另外，這三道菜不但讓我們攝入過多的油脂，最關鍵的是，這三道菜缺少了醫生們非常在意的一種元素，如果我們身體缺少了這種生命元素，就會直接導致隱性飢餓的發生，進而可能危及到我們的健康，甚至生命。

有關人員為了證實醫生的這個觀點，把這三道菜進行了檢測，結果驗證了醫生的說法。這三道菜里主要的營養物質已經損失殆盡，除了油幾乎是零營養。

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