桃膠燉雪梨，給你秋季沁潤好滋補！

最近天氣略有降溫，不知道大家都有沒有感受到秋天正徐徐到來呢，俗話說得好啊，外補不如內調，趕在秋意變濃之前，來喝一碗桃膠燉雪梨吧，美麗就是要吃出來~

桃膠是什麼？顧名思義，就是桃樹的膠，為桃樹樹皮中分泌出來的樹脂，清潤去燥，非常適合秋季滋補。它早已成為美容新寵，被稱為「平價版的燕窩」

大家在秋冬比較乾燥的時候，不如試試桃膠哦，搭配上雪梨、銀耳等，小小的滋養一下也是極好的嘛

所需材料

配料表

梨

1個

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冰糖

20g

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桃膠

一顆

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枸杞

適量

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製作步驟

01

提前先把桃膠放入清水裡浸泡一整夜，大多數桃膠裡面都會有些許雜質，小心的用牙籤挑出來，再洗凈就行

02

我們處理雪梨，用刀從雪梨的頂端2mm處切下，不用扔掉的，等下可以當成「雪梨蓋」用的

然後用小勺，把雪梨芯挖出，騰出空間來

挖成這樣就可以了，不用挖太多的哈

03

然後把泡好的桃膠放進雪梨裡面，再放上一些冰糖還有枸杞

04

蓋上我們專屬的蓋子，做成一個雪梨盅，就可以準備入鍋了

05

準備一個蒸鍋，加入適量的清水，接著把雪梨盅放進鍋內隔水，大火燉一個小時左右

可以很明顯的看到，雪梨的皮慢慢開始變色，就說明它在一點點變熟

06

我們撥開蓋子，可以看到晶瑩剔透的羹水和雪梨肉，出鍋稍微放涼就可以吃咯，也可以放進冰箱冷藏，冰冰涼涼的再食用

這個桃膠燉雪梨非常簡單啦已經，如果還是覺得麻煩的話，就把雪梨給剁吧剁吧和桃膠一起丟進鍋里燉，也不是不可以滴~

桃膠具有豐富的膠原蛋白，能起清熱解毒，養顏美白，潤腸排毒的功效！喝上一口甜甜的，桃膠滑嫩，雪梨也是比較爽口，滋陰潤肺再好不過了

常食用桃膠能使皮膚變得水潤有彈性，紅潤有光澤，簡直就是天然的食補食材，也可搭配雪蓮子、木瓜、銀耳、枸杞或者百合，效果也會更上一層樓！要不是有人攔著，我差點就把皮都給吃進肚子里了(*^__^*) ~

Tips

1、桃膠難以消化吸收，所以建議每隔3、4天吃一次桃膠為好

2、我這裡雪梨皮是沒有去掉的，它是可以鎖住水分的

3、孕婦和經期中的小仙女不能吃桃膠哦

4、如果不是整個梨燉的話，可以多放一點桃膠，六七顆這樣就足夠了

5、有任何問題都可在下方留言給我，我都會盡量回復大家的

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