吃出來的肝癌？經常吃這3種食物 堤防肝癌來敲門

1.腌制食品

腌制食物是肝癌最「喜歡」的食物。因為這一類食物大多通過發酵而成，在腌制的過程中，會產生許多對人體有害的化學成分和毒素。而肝臟是參與代謝的重要器官，長期食用這類食物，肝臟的負擔會增加，肝細胞會受損，這就容易為肝臟的癌細胞提供滋生的環境。

2.燒烤食物

燒烤食物常吃會導致肝癌的原理與腌制食物的有點類似。燒烤類的食物是通過煤炭或柴火烤制而成，但其實食物在烤制的過程中就會形成有害物質，這些有害物質不僅會加重肝臟的負擔，還可能有致癌的可能。

3.發霉食物

發霉食物是肝癌的主要誘因。有些人認為只有一點點霉變的食物還可以吃，但其實這是在玩命。因為一旦食物發生霉變，霉變食物中就含有黴菌及其他毒素，如果這些有害物質被人體吸收了，那將會給肝臟帶來極大的傷害，其中就包括肝癌的發生。

雖然肝癌好發於男性，但是女性也不能掉以輕心。想要預防肝癌，女性也應注意避免食用上述「易致癌物」。

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