醫生忠告：花菜不可與「它」同煮，是癌細胞的「窩」，早知早好！

在醫學上，癌是指起源於上皮組織的惡性腫瘤，是惡性腫瘤中最常見的一類。相對應的，起源於間葉組織的惡性腫瘤統稱為肉瘤。有少數惡性腫瘤不按上述原則命名，如腎母細胞瘤、惡性畸胎瘤等。一般人們所說的「癌症」習慣上泛指所有惡性腫瘤。醫生忠告：花菜不可與「它」同煮，是癌細胞的「窩」，早知早好！

菜花的營養比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。適宜於中老年人、小孩和脾胃虛弱、消化功能不強者食用。尤其在暑熱之際，口乾渴、小便呈金黃色，大便硬實或不暢通時，用菜花30克煎湯，頻頻飲服，有清熱解渴，利尿通便之功效。對人體的好處不容忽略！醫生忠告：花菜不可與「它」同煮，是癌細胞的「窩」，早知早好！

美國和其他國家的科學家研究發現其主要成分具有抗癌作用，菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病幾率。據美國癌症協會的報道，在眾多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好。醫生忠告：花菜不可與「它」同煮，是癌細胞的「窩」，早知早好！

但是你知道嗎，花菜其實也有禁忌，椿中含有豐富的鈣質，而菜花中所含的化學成分會影響到鈣質的消化和吸收。所以，香椿不適宜和菜花一同食用。吃得太多，當心誘發癌細胞，千萬不要掉以輕心！醫生忠告：花菜不可與「它」同煮，是癌細胞的「窩」，早知早好！

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