喜歡喝咖啡？這台身材嬌小的北歐風咖啡機，隨時滿足你的挑剔味蕾

咖啡幾乎可以說是都市青年的「白開水」，但喝得多了之後，口味自然越來越挑剔。速溶和意式幾乎失寵，取而代之的則是手沖、冰滴之類的單品咖啡。

畢竟這類高品質咖啡，口感極為醇香獨特。尤其是冰滴，低溫條件下咖啡豆的脂肪酸不容易釋放出來。

如果你也好這一口，身邊的咖啡店裡又沒有《愛樂之城》女主角那樣，讓人賞心悅目的店員。還不如花些心思，親自動手給自己做杯咖啡，為生活加點兒質感~

從來沒做過的人也不用望而卻步，其實只要手邊有一台 Pertouch 泊喜的輕便咖啡神器「小啡機」，不需要額外置備任何器具，在家輕鬆就能萃取一杯純正冰滴~

新銳生活家居品牌 Pertouch 泊喜，聯合服務於宜家15年之久的，丹麥殿堂級設計團隊 HALSKOV & DALSGAARD DESIGN，帶來了這款超高顏值與功能美學並存的「小啡機」。

這台身材「嬌小」的北歐風咖啡機，同時兼具冰滴和手沖兩種萃取模式。喝慣了的熟悉味道，去哪兒都想帶在身邊。把「小啡機」裝進包里，就能隨時隨地喝到單品咖啡~

想要做一杯手沖咖啡的話，先將雙層濾網置於陶瓷杯上，再往濾網中倒入12g咖啡粉，然後輕晃搖平。順時針注水，等到完全浸濕咖啡粉即可。

靜待30秒鐘，再進行二次注水，讓咖啡粉充分萃取。最後取出濾網，將香濃四溢的咖啡倒入品鑒杯里，坐在床邊迎著陽光，細細品味就好啦~

冰滴咖啡會稍微複雜一些，需要時間的投入，將它慢釀出來。同樣也是先放濾網，再向內加入12g個人偏愛的咖啡粉。然後平穩裝好冰滴容器，倒入1:1的冰塊和水。

之後開始滴淋15秒，時間到了手動調節閥門，讓滴速稍微慢下來一些，直到1-2滴每秒就差不多了。放上密封蓋，等待兩小時左右，冰滴咖啡大功告成！

看吧，只要按部就班，想要自制一杯醇香咖啡，也沒你想的那麼難。更何況只有自己做，才能隨意選擇喜歡的咖啡豆。偶爾換個口味的話，試試加點牛奶，格外絲滑綿密。

細心地人可能已經發現，整個製作過程自始至終，都沒有用到濾紙。這也正是「小啡機」與其他同類產品的不同，雙層控速濾網的高密度，讓萃取更流暢，又可以反覆使用。

冰滴容器的材質，也能看出「小啡機」設計師的用心。2mm加厚高硼硅玻璃，禁得住-20℃到150℃的考驗。還有手動調節流速的旋鈕，為使用者省下不少麻煩。

除此之外，「小啡機」的瓶身統一陶瓷質地，保溫效果要比玻璃、不鏽鋼更勝一籌。新鮮出爐的冰滴咖啡，可不能放到溫度下降過快的容器里。否則就會變酸，最終功虧一簣。

暫時還用不到「小啡機」的話，完全可以把它拆成一個保溫陶瓷馬克杯，還有兩個咖啡品鑒杯。反正善於打理生活的人，總能找出它們的用武之地。

這樣一台丹麥殿堂級設計團隊，親力打造的便攜咖啡機，確實值得每個精品咖啡愛好者入手。如果你還沒有嘗試過冰滴咖啡的品質醇香，就從「小啡機」開始入坑吧~

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