泡泡：可愛又迷人的反派角色

# 感謝蛋友 fancymiao 投遞譯稿

被細菌污染的泡泡(下圖)相比於乾淨的泡泡能夠維持更長時間

Credit / Lydia Bourouiba and Stephane Poulain, MIT

最新研究發現，看起來人畜無害的泡泡卻能作為病毒從水中擴散至空氣中的跳板。

11月15日刊登在期刊Physical Review Latters上的一篇報道指出，病毒可以改變泡泡的物理形態來增強微生物的傳播能力。比如說，雖然泡泡的表面會隨著時間變薄，而被病毒包裹的泡泡相比於乾淨的泡泡能夠持續的更久，。當泡泡破裂時，這些表面更加纖細的帶病泡泡會產生許多的小液滴，能夠更快擴散進空氣中。[Tiny & Nasty: Images of Things That Make Us Sick]

「我們發現，病毒可以通過某種方式改變泡泡表面去增強水-氣擴散能力」，研究報告的共同作者，MIT土木與環境工程的助理教授，同時也是疾病傳播流體動力學實驗室的主任 Lydia Bourouiba在一次報告中陳述道。

研究者第一次發現病毒對於泡泡作用的時候有點偶然。起初他們只想研究乾淨泡泡物理特性，但在一次運輸物品到新實驗室的過程中，一份裝水的燒杯恰好沒有蓋上蓋子。當研究者隨後使用這份水去進行實驗時觀測到，這份泡泡的性狀表現與預期不同。

研究報告共同作者Stephane Poulain，表示，「由這杯水所產生的泡泡能夠持續更長時間，而且擁有特別的(表面)細化反應」，該研究者是Bourouiba實驗室中的一名博士生。

當研究者發現了被病毒污染過的水後，他們使用高速攝影的方法，對病毒對於泡泡的作用上進行重點研究。

他們發現相比於乾淨泡泡，當泡泡被病毒E.coli污染時，其持續時間能達到10倍以上才破裂。這意味著，被污染的泡泡能夠在空氣中持續數分鐘。進一步的研究表明，病毒能夠分泌某種物質來減小泡泡的表面張力，使之更有彈性。

研究者同時發現，乾淨的泡泡和被污染的泡泡的表面在泡泡達到水面的一刻起就開始變薄。但由於蒸發的作用，能夠持續更長時間的被污染泡泡，其表面更加的薄。

當氣泡破裂時候，這些表面更加薄的泡泡相比於乾淨的泡泡，崩裂成小液滴的數量有著10倍之多，且這些小液滴濺射的速度也達到10倍之快。

研究者預估每個污染的泡泡能產生數百個小液滴，每個小液滴都會攜帶千倍的微生物。

此前該組的研究者也採用了高速攝影的方法去研究人打噴嚏時噴出的小液滴，但結果卻不甚理想。

本文譯自 livescience，由譯者 投稿 基於創作共用協議(BY-NC)發布。

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