每天只吃蔬菜減肥，為什麼反而變胖了？這3件事你可能做錯了！

現在人們大多都以瘦為美，無論是男人還是女人，都想要更瘦的身材，而想要成功減肥，無非就是管住嘴邁開腿，俗話說得好，三分練七分吃，平時的飲食習慣對於減肥來說是非常重要的，很多女性在減肥的過程當中都會選擇吃很多的蔬菜，蔬菜當中含有豐富的膳食纖維，可以幫助促進腸道的蠕動，而且熱量非常低。但是有一些女性朋友反映自己每天只吃蔬菜來進行減肥，為什麼反而變胖了呢？

減肥時每天只吃蔬菜，為什麼體重降不下來呢？或許和3件事有關！

1、選錯了蔬菜

雖然說蔬菜非常的健康，但是現實生活當中蔬菜卻是非常多的種類很多的蔬菜當中都含有大量的水分，可以佔到65%到95%左右，而剩下的則主要是一些碳水化合物，維生素和纖維素，相信很多人都知道碳水化合物是導致我們長胖的一個重要因素，所以說如果在減肥的過程當中，選擇了一些碳水化合物含量高的菜，那麼就算是每天只吃蔬菜，也會導致身體攝入大量的碳水化合物，從而導致脂肪堆積。

2、不吃其他食物

很多人在減肥的時候，為了追求減肥的效果，會選擇天天吃蔬菜，一點其他的食物都不會攝入，雖然說在蔬菜當中也含有豐富的營養，但是很多人體所必需的營養成分，比如說脂肪、蛋白質等營養只能從肉類當中獲得，如果真的只吃蔬菜的話，很容易就會導致身體出現營養不良的情況，進而影響人的新陳代謝水平，雖然說每天的攝入量減少，但是新陳代謝也變低了，不但不利於脂肪的消耗，而且還會對身體健康不利。

3、蔬菜的做法問題

我們都知道蔬菜的熱量非常的低，還有非常多的膳食纖維，一般來說吃一些是不會給身體帶來什麼能量的，但如果你在做蔬菜的時候用錯了方法，那麼也是不會有減肥效果的，比如說有一些人在減肥的時候嘴饞去吃燒烤，也會選擇一些烤制的蔬菜，但是這種蔬菜加入了過多的調料和油份，對於減肥並沒有什麼幫助，所以說在減肥期間盡量選擇用清炒或者水煮的方式來吃菜，不要用煎炸的方式來烹飪。

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