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提醒:這5種食物不能和雞蛋一起吃,一旦吃錯了,後悔來不及

雞蛋+茶 :吃雞蛋後不要立即喝茶。茶葉當中含有大量鞣酸,鞣酸與蛋白質結合,會變成具有收斂性的鞣酸蛋白質,會令腸蠕動減慢,增加有毒物質以及致癌物,被人體吸收。

雞蛋+兔肉: 兔肉性味甘寒酸冷,而雞蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物質,同食,會刺激腸胃道,引起腹瀉。

雞蛋+牛奶:雞蛋里某種蛋白會和牛奶里的某中營養成分產生相互反應,導致營養價值下降,不能同食。

雞蛋+柿子:雞蛋同柿子一起吃,輕則會引起食物中毒,嚴重還會導致急性腸胃炎,肺結石等疾病。

雞蛋+豆奶:豆奶中有一種胰蛋白酶抑制物質,能破壞胰蛋白酶活性,雞蛋中含有一種黏液性蛋白,能與胰蛋白酶結合,從而使胰蛋白酶失去作用,阻礙蛋白質的分解。

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