土豆價格上漲一半，薯片迷哭瞎一片！

由於今年夏天乾旱的氣候，德國土豆的收成情況顯著惡化。這一點消費者們可以明顯在超市中察覺，土豆價格越來越貴並經常會有一些小瑕疵。波恩「農業市場信息服務」（AMI）分析師Christoph Hambloch稱，去年1公斤的土豆價格還只是55歐分，今年就已經漲到84歐分了。

早在9月份，市場上就出現了土豆價格上漲的預警。據「農業市場信息服務」稱，雖然土豆減產了150-200萬噸，但人們並不擔心市場上的土豆會出現短缺的情況。因為在2017年土豆大豐收，人們仍然可以吃2017年盈餘的土豆。

除此之外，土豆出口會減少，進口量則會增加。土豆價格可能會在春節再漲一輪。

另一方面，種植土豆的農民可開心了，他們能從顯著上漲的價格中獲益。之前土豆的生產價格是10歐每100公斤，如今土豆的價格上漲到25-26歐每100公斤。

但Hambloch說：「農民根本就沒有從上漲的土豆價格中獲益，因為在土豆價格上漲之前就以之前的固定價格賣出去了。」

由於馬鈴薯糟糕的收成情況，「funny-frisch」公司的市場主管Intersnack宣布，薯片的價格也會相應上漲。可以說，薯片加工廠的土豆今年少了40%，土豆的價格漲了導致薯片的價格也會隨之上漲。

（歐洲時報德國版實習編輯李思瑩整理編譯報道，轉載請註明GermanReport）

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