這4種養胃食物,沒事吃一吃,胃病可能也會「不藥而癒」
隨著生活壓力的加大,人們的生活節奏變得越來越快,有一大部分的人為了工作、生活一日三餐不固定,陪客戶吃飯的時候會暴飲暴食,加班熬夜時顧不上吃飯等,慢慢的就導致胃部功能變得越來越差了,其實在我們日常生活中,有很多的食物是有利於養胃護胃的,那我們來了解一下。
胃病多由無規律生活所致
文小敏教授講到,隨著生活壓力的增大,不少白領打工族、甚至老闆們整天忙於事業,一日三餐沒有規律,加之精神壓力大,而成為胃病的高發人群。司機也一樣,經常讓胃處於「空城」狀態。這類人群至少80%患有胃病,加之有的患者也不注意到醫院就診,久而久之,胃炎、胃潰瘍、甚至胃癌就隨之而來。另外,男性的生活壓力普遍大於女性,而多數男性有抽煙、喝酒的不良嗜好,因此男性犯胃病的幾率遠遠比女性大。
文小敏表示,胃病的起因大部分是由於無規律的生活造成,特別是一日三餐無規律,過分吃辛辣、過冷、過硬等刺激性食物。飲食習慣是消化系統健康的關鍵,而胃部長期不適的人,更該慎選食物種類,以減輕癥狀、加速恢復元氣。腸胃不好時飲食以溫和為最高原則,必須避免刺激和油膩的食物,烹調方法以蒸、煮為佳。
此外,針對各種不適癥狀,遵守不同的飲食宜忌,可加速胃部復原。文小敏提醒,及早發現、及早預防、及早治療是杜絕胃病的最佳手段。
在生活上,選擇健康的飲食方式是非常必要的;為減少胃病的發生率,飲食定時定量,生活要有規律;注意勞逸結合,盡量保持良好心情;不要因工作忙、減肥或睡懶覺而不吃早餐;多吃新鮮蔬菜及雜糧;少吃麻辣燙、生冷硬的食物。
另外,治療、預防胃病的複發還必須按醫生的指導,按療程用藥,千萬不要因癥狀稍有減輕就停止服藥。
護胃妙招6個小Tips
1、少吃油炸食物
油炸食物不易消化,會加重消化道負擔,多吃易引起消化不良,甚至使血脂增高,對健康不利。
2、告別煙酒
煙霧和酒精都會對胃粘膜造成比較嚴重的刺激,破壞粘液層的完整性,導致屏障功能降低,從而引發慢性胃腸疾病。
3、中藥食材幫調理
有胃病者可以吃些對胃有幫助的中藥或食材,如猴頭菇、前胡、淮山,這些食材已證實可以養胃,用食材煲湯、煲水均可。
4、遠離損胃食物
澱粉含量太高食物少吃,如糯米、番薯、芋頭,含糖量太高,胃酸一刺激容易產酸;碳酸飲料容易產氣會引發打嗝,最好也不要碰。
5、親近蔬菜水果
蔬菜、水果,除了提供人體足夠的維生素、微量元素之外,對胃最有幫助的就是纖維素、水分。蔬菜、水果容易消化,不會給胃帶來分解提煉的負擔,而且有足夠多的鹼性,也可以綜合胃酸。蔬菜、水果里含有的纖維素,是胃酸無法應對的,而這些纖維可以讓被消化後的食物結成鬆軟的塊狀,更容易通過腸道。
因此,不要用工作餐來委屈自己,每餐都應該適量地加入蔬菜、水果。在選擇蔬菜、水果方面,要根據各種水果的酸鹼度、寒熱度來食用。
6、精神集中
飲食的吸收消化,需要足夠充分的的血液供應胃腸道。所以,吃飯時應專心致志,不可—心二使用。如果—邊吃飯,—邊思考問題;或者—邊吃飯,—邊看書、看電視,較多的血液要供應腦部工作,會直接影響胃腸道的血液供應。經常這樣,勢必會影響胃的作用,引起胃病發生。
那麼生活中有哪些食物會有養胃護胃功效呢?
1、堅果類
堅果類的零食有利於養胃,花生是我們日常生活中常見的一種堅果,具有潤肺、補脾、和胃的功效,可以多吃熟花生或者把花生熬成粥,不僅能夠養胃,並且還可以補血。核桃也是生活中不錯的保健養胃的食品,有利於健胃開胃,對於緩解胃部疼痛有良好的功效。
2、水果類
另外,水果類的食物也能夠更好的養胃護胃,蘋果是生活中常見的水果,有利於生津潤肺,開胃的功效,非常適合於慢性的胃炎、慢性腹瀉等患者食用,龍眼又被稱為桂圓具有開胃、補心安神的功效,可以用龍眼來泡水喝或者煮粥喝,不僅有利於養胃並且還可以補血安神。
紅棗的補血功效是大家所熟知的,其實紅棗也具有養胃的功效、補脾和胃、滋陰養肺等,但是紅棗一天固定六顆左右就可以了,如果吃得太多的話可能會引起上火。
3、茶類
生活中可以製作一些茶類,比如薑茶,具體做法是需要五顆紅棗、三片生薑用鍋熬煮半小時左右,每天飯後30分鐘左右喝薑茶,有利於治療胃寒,對胃部保暖有很好的治療效果。也可以自制蜂蜜水,我們都知道蜂蜜能夠有利於潤腸道,裡面含有的果糖和各種氨基酸,有利於保護我們的胃黏膜,每天早晨醒來之後喝一杯蜂蜜水,能夠有利於養胃護胃、緩解胃部疼痛等。
4、粥類
小米粥養胃的功效是大家所共識的,每天喝一碗南瓜胡蘿蔔小米粥有利於養胃,具體的做法是需要小米、南瓜、胡蘿蔔各一百克,洗乾淨之後一起放在鍋里用大火煮開,直到把粥熬粘稠就可以了,南瓜裡面含有的果膠能夠保護胃黏膜,以防受到粗糙食物的刺激,有利於促進胃潰瘍的癒合,特別適合有胃部不好的患者,胡蘿蔔具有健脾消食的功效,兩者與小米一起熬粥喝,能夠有利於加強養胃的功效。
溫馨提示:
以上食物都具有養胃護胃的功效,在平時生活中應該好好的保護胃部,盡量不要吃辛辣刺激性和寒冷的食物,一日三餐要定時定量,盡量不要暴飲暴食。


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