下毒弄死一個皇帝有多難？溥儀：我就沒吃過熱乎飯！

原標題：下毒弄死一個皇帝有多難？溥儀：我就沒吃過熱乎飯！

皇帝作為古代集權的領導人，自然容易引得他人紅眼。但真槍真刀去刺殺他似乎不太可取，畢竟作為這麼重要的一個人物，皇帝身邊無時無刻都有人保護他。於是就有人覺得，在皇帝飯菜中下毒不就完事了。那用下毒的方式殺死皇帝有多難呢?我們先來了解下古代皇帝的用膳規則。

皇帝在用膳之前，飯菜需要經過多次審核，而起每一次審核都非常嚴厲，這裡我們拿中國的清朝御膳房來舉例。當年掌管御膳房的人都是清廷的八旗親信，也就是皇帝的本家，他們對皇帝的飲食非常負責，不單止要讓皇帝吃好喝好，還要保證這些食物的安全性，否則只會人頭落地， 榮華富貴再無關聯。

而給皇帝做的每一道菜，所使用的食材都是由專人採購，而運送食材、擇菜、洗菜、備菜這些環節也都是專人負責的，並且他們的行動都被記錄在案。而負責給皇帝炒菜的是三個廚師，他們除了烹飪，還需要相互監督。如果發生任何差池，三人連責。因此，想在食材和烹飪過程中動手腳，壓根是不可能的。

而菜炒好之後，會在太監們的監視下，把菜盛到碟子上。這些太監負責監視哪道菜，全都被記錄在案。而飯菜裝好後，太監們就會排著隊，把這些菜色送至皇帝面前。在這過程中，還有一批太監負責監視這批送菜太監。

就算真的在這個運送過程中動得了手腳，那也毒不死皇帝。因為菜端到皇帝面前，還有專人拿出銀針和銀湯匙檢測菜中有沒被下毒，然後再讓一個太監試吃。如果太監吃下食物後，身體沒有什麼大礙，這時才真正到了皇帝用膳的時間。

不過這個時候，飯菜往往已經冷了。所以溥儀就曾在自傳中調侃自己的皇宮日子，說自己住在皇宮的日子裡，根本就沒吃過一口熱乎的。

但這還不算最委屈的，最委屈的是清廷皇室定下了一個規則，那就是「吃菜不過三匙」，也就是皇帝在用膳時，一道菜最多只能吃三口，之後這道菜就會被太監撤下去。這麼做的目的是為了防止別人看出皇帝喜歡吃什麼菜，並在下次於這道菜上下毒。但這可就苦了皇帝了，菜涼就算了，還吃不了幾口自己喜歡的菜色。

從上面的過程可以看出，通過飯菜下毒刺殺皇帝是一件非常困難的事情。

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