東北人吃不膩的4種餃子，酸菜豬肉餡上榜，最後一種吃完味太大！

餃子是中國最為常見的一種美食，也是中國的傳統美食，更是過年過節餐桌上經常會看到的一種美食，而餃子在東北也是人氣很高的食物，今天要跟大家分享的就是東北人最喜歡吃的4種餃子。

第一種就是東北人最喜歡的酸菜豬肉餡餃子，東北人很喜歡吃酸菜，所以對於酸菜豬肉餡的餃子也格外偏愛，尤其是那種用自家酸菜包出來的餃子，吃起來味道有點酸，再蘸點蒜泥吃，格外香。

第二種就是三鮮鮮的餃子，不過這個定義有些廣，而且還分肉三鮮跟素三鮮，像是女生就比較喜歡吃素三鮮的餃子，裡面固定的食材就是雞蛋，這個裡面具體放什麼，也要看個人的口味了。

第三種就是胡蘿蔔牛肉餡的餃子，不管是男人還是女人，都很喜歡吃這種餡的餃子，而且吃起來也沒有那麼膩，只是牛肉餡的餃子在拌餡的時候一定要處理好，不然吃餃子的時候會有一股膻味。

最後一種就是韭菜雞蛋餡的餃子，這個餡的餃子東北人是很喜歡吃的，吃的時候沒什麼味道，不過吃完之後，餃子味還是比較重的，尤其是一打嗝，滿嘴的韭菜味，連旁邊的人都能聞到，所以很多人只有在晚上的時候才吃這個餡的餃子。

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