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廣東腸粉火遍南方,為什麼到了北方就焉了,北方人一句話道明真相

廣東的腸粉是非常的出名的,腸粉是一種米製品,外形形似豬大腸,又叫豬腸粉。在廣東,腸粉是非常普遍的早餐。在廣東的早市上,腸粉是一種非常搶手的早餐,很多店家都出現了供不應求的現象,人們常常是排著長隊候吃。在廣東人眼中,腸粉粉粉糯糯、晶瑩剔透,簡直是妙不可言。

腸粉起源於廣東羅定,現在已經傳遍了全國。由於腸粉便宜又美味,而且老少皆宜,所以受到了南方人們的喜愛。在南方的很多城市,不管是不起眼的小攤位還是五星級的酒店都有腸粉供應,而且受到了很多南方人的喜愛。但是,對於北方人來說,早餐店裡的腸粉幾乎無人問津,後來漸漸的很多早餐店都放棄售賣,究竟是什麼原因呢?

朋友是廣東的,後來由於各種原因選擇在北方發展。起先開了個早餐點,主要經營廣東腸粉,但是生意慘淡,後來朋友去了解原因。經過了解,北方人一句話道出了真相,主要是口味的原因,北方人大多重口味,喜歡咸辣的食物,但是廣東腸粉的口味非常的清淡,而且廣東人幾乎不吃辣。

對於口味清淡的南方人來說,買一份腸粉,好吃又便宜,作為早餐再適合不過。但是北方人覺得,有買腸粉的錢,還不如買一份適合自己胃口的早餐,老豆腐油條可能更合胃口。這也是南方人不理解北方人喜愛吃胡辣湯的,而在北方人眼中,卻是美味的原因。地域差異、口味差異,導致廣東腸粉在北方無人問津。不知道大家子喜不喜歡吃腸粉呢?

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