麻辣燙這五種食材，吃得越多服務員越開心，還不如吃火鍋！

麻辣燙是大家都很喜歡的一種食物，幾乎每條街上都有幾家麻辣燙。自從麻辣燙出現的這幾年裡，也經歷了許多調整，從最開始的幾塊錢一碗到現在的自選按重量算錢，相信許多小夥伴都有這樣的疑惑，為什麼感覺自己沒選多少東西，但是卻消費那麼多呢？

今天小編就帶大家來看看那些麻辣燙中的壓秤食材。魚丸，一般麻辣燙中的各種丸子為了保鮮都放在冰箱里冷凍。大家平時夾得時候可能就會看見上面的冰碴，這樣丸子的重量就會增加，即使沒拿幾個，也是有一定重量的。

玉米，許多人在吃麻辣的時候都喜歡放兩塊玉米，但是玉米其實也十分壓秤。它本身就有一定重量了，麻辣燙店裡一般都把菜品放在水裡，所以就會變得更沉，一般加上兩塊玉米，就需要一兩塊錢了。

凍豆腐，雖然麻辣燙店裡的凍豆腐都是化開的沒有冰，但是由於長時間泡在水裡，凍豆腐又十分的吸水，所以就會變得很沉。所以喜歡吃凍豆腐的小夥伴可以選擇在夾凍豆腐的時候用夾子將裡面的水擠出去。

土豆片，土豆片看起來雖然切的薄薄的，但是它也是十分壓秤的，因為土豆片澱粉含量高，再加上泡在水裡，時間長了水就會跟澱粉發生反應，導致土豆片的重量變大。而且一般情況下，大家只要夾的時候注意一下就可以感覺到它的重量。

現在冬天到了，喜歡吃麻辣燙的朋友又變得多了起來，因為麻辣燙不僅價格便宜，吃起來還很方便。在寒冷的冬天，一碗下肚就感覺渾身暖洋洋的了，有種快捷小火鍋的感覺。但是吃自選麻辣燙的時候也要注意少夾壓秤的東西哦，大家對於小編說的這幾樣，還有什麼要補充的嗎？

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