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家常減脂餐,食材簡單、做法更簡單,馬住!

重要提示

減脂便當要符合中國居民膳食寶塔,每一餐都要保證了足夠的碳水、優質蛋白、和蔬菜的量,才能保證我們每天有充沛的精力去工作和學習。

今天小編給大家推薦一些減脂午餐便當,都是常見食材,簡單又快手。

搭配一

食材:紫薯150g 牛肉100g 小瓜200g 豆腐100g

步驟:

1.蒸紫薯:紫薯去皮蒸15分鐘。

2.牛肉白菜卷:牛肉+香菇丁+胡蘿蔔丁+鹽+生抽攪拌均勻,白菜葉沸水中焯熟,撈出來瀝干備用,去掉根部厚重的白菜幫,每片白菜捲入適量的牛肉餡,蒸15分鐘左右。

3.清炒西葫蘆:平底鍋放油,放小米椒炒香,放入西葫蘆大火翻炒,然後放醬油和鹽調味即可。

4.香煎豆腐:平底鍋刷薄薄的一層油,把豆腐切成你喜歡的大小,煎制兩面金黃,撒一丟丟鹽和黑芝麻,完美~

搭配二

食材:南瓜200g 魚排120g 金針菇100g 西藍花150g

步驟:

1.清蒸南瓜:南瓜蒸熟即可。

2.香煎魚排:魚排解凍,吸干水分,煎至兩面微黃,撒上黑胡椒和鹽即可

3.涼拌西蘭花、金針菇:西蘭花和金針菇分別焯水,少油少鹽少糖拌一拌,喜歡辣椒的,金針菇可以放入小米辣增味~

4.將牛油果去皮去殼切片。

搭配三

食材:紅薯50g 糙米+米飯生重30g 白菜200g 豆腐70g

步驟:

1.紅薯糙米飯:糙米先浸泡2小時,糙米和米飯1:1 加入切小塊的紅薯,按煮飯即可。

2.番茄蛋卷:雞蛋2個加鹽,切碎的番茄丁,一層煎好再放蛋液煎一層,捲起來即可。

3.白菜炒豆腐:爆香辣椒和蒜,倒入白菜和豆腐炒熟,調味即可。

看完這些,你是不是也躍躍欲試了呢?快來自己動手做一個健康的午餐便當了吧~


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