它是街邊最受寵小吃，做法原來如此簡單！自己做，衛生放心還好吃

它是街邊最受寵小吃，做法原來如此簡單！自己做，衛生放心還好吃。一提到小吃，估計很多吃貨就開始按捺不住心中的喜悅，控制不住嘴中的口水了，對於吃貨來說最喜歡吃的東西莫過於火鍋、燒烤和小吃。說到小吃啊，那真的是數不盡嘗不完，小吃有很多種，每一種都有不同的美味之處，它們的一個共同特點就是好吃又實惠。

想起在上學住校的時候，最盼望的事情就是到周末，上街去吃各種各樣的美味小吃，真是周周吃都不膩，那時候最喜歡的還是炸雞柳，外酥里嫩特香。經常聽母親囑咐說別吃街邊那些小吃，想吃自己回家做，相信家中有小孩的朋友肯定懂，擔心自己的孩子在外面吃的東西不幹凈，對身體有不好的影響，可偏偏小孩子就愛吃那些，甚至有時候大人都抵不住「誘惑」。

它是街邊最受寵小吃，做法原來如此簡單！自己做，衛生放心還好吃。炸雞柳是街邊最受歡迎的一種小吃，將做法分享給大家，真的非常簡單，大家學會之後就可以自己在家裡做啦！街邊的小吃確實存在衛生隱患，再饞也偶爾吃一次就好，還是自己在家做的放心又好吃哦！

做這道美味的炸雞柳需要準備的食材有：雞胸肉、麵粉、雞蛋、麵包糠、生蔥、鮮姜、蒜，需要用到的調味品有：料酒、胡椒粉、醬油以及鹽。首先提前將雞胸肉的外表皮的膜去掉，將蔥切段，姜和蒜切成片狀備用，另外，雞蛋液、麵包糠、麵粉分別放在幾個空碗中備用。

1.將準備好的雞胸肉切成雞柳的條狀，之後沖洗一下放到碗中，加入蔥姜蒜，接著倒入醬油、料酒等所有調味品腌制20分鐘。

2.雞胸肉條腌制好之後分別裹上一層麵包，之後再沾上雞蛋液，沾上麵包糠。

3.起鍋燒油，油六成熱的時候轉成小火，將準備好的肉條放入到油鍋中炸。

炸到整個肉條金黃酥脆的時候就可以撈出了，撈出來之後放在容器中控一下油再食用，喜歡吃番茄醬等沙拉醬的朋友，可以擠在上面一些。覺得不錯的話記得收藏，或者分享給身邊的朋友，學會之後一起動手做起來吧！

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