極簡的科學依據——跟著科學家破解消費陷阱

時尚 11-22

過去一周是全民剁手的狂歡。買買買中，有多少是消費陷阱呢？為了不交那麼多智商稅，我開始看公開課和紀錄片重新檢視自己的消費是否理性。

護膚篇

斯坦福公開課《護膚101，從肥皂和水開始》

這是一個專註於醫學領域的公開課，內容從癌症治療到日常護膚都有涉及。由於看起來比較容易打瞌睡，所以我只選了其中幾堂課，其中《護膚101，從肥皂和水開始》對於護膚極簡，有著非常好的指導作用。

皮膚營養金

字塔（截屏來自於上述課程）

由於像素太差，自己重新製作了一張

倒數第一層，防晒，重要重要重要，大量買大量用。買不太貴的，膚感自己喜歡，SPF值和PA值都夠的，像不要錢那樣塗，就行了。公開課裡面的教授推薦了露得清，藍蜥蜴等平價的廣譜防晒產品，沒有日系產品。

倒數第二層，維A酸及其衍生物。許多人初次使用不耐受，最好在醫生指導下使用。我正在用的是下圖這個，做完強脈衝治療（俗話叫藍光祛斑，或者光子嫩膚）之後，醫生開給我的。濃度只有0.025%，使用方法是塗兩分鐘，洗掉。你看，醫生多保守啊。這麼低的濃度，還只讓我停留兩分鐘。當然藥店也可以買，登記身份證就行，價格也很美好，十來元而已。現在我已經用完一支0.025%的，換了一支0.1%的，鼻翼旁邊有一點點蛻皮，一周只敢用3次。

對我而言，去閉口非常有效，祛斑效果需要數月，暫時不可見。

倒數第三層，維C抗氧化劑。VC類及其衍生物嘛，是我試過很多，全部都沒有效的產品。鑒於我已經上了VA這種猛葯了，VC不夠用也是有可能的。所以這一類的產品可以極簡掉。

倒數第四層，α&β羥基酸，α羥基酸是果酸（AHA）的學名，主打角質層剝落，讓有效成分能順利進入皮膚。鑒於隨著年紀增長，角質層日益變薄，這個我就不作自己了。這一層，也省略。

倒數5-7層，都是所謂的有效成分，什麼多肽啦，彈力素啦，膠原蛋白啦，EGF生長因子啦。但是，通通不能直接吸收。除非先做了第四層的打磨，通過儀器幫忙，才有可能滲入皮膚一丟丟。所以這幾層也無需繳納智商稅了。如果要祛皺緊緻，還是通過強脈衝光打到真皮層，刺激皮膚自己生長膠原蛋白比較有效。

最上一層，就是各種東方玄學，植物提取的護膚成分了。（我自己根據課程總結的，原話並沒有這麼說）什麼綠茶提取物（課程中有提到一位Chang女士，做了樣本量很小的雙盲測試，圖片看起來有效，但講課者似乎並不認同），各種多酚，各種中草藥成分，均沒有數據支撐。

八層金字塔走下來，就算只是進階版的護膚，我也只需要多加一隻十幾元的維A乳膏，還算極簡吧。

BBC紀錄片《美容的真相》

主持人大概是位當紅博主，B站很多彈幕。

看完確實拔草

1.就保濕而言，貴婦面霜還不如妮維雅，當然很多彈幕仍然堅持維護海藍之謎。就我而言，保濕而已，妮維雅就很好。

2. 防晒再次被強調，廣譜防晒，兼顧UVA和UVB，列出的也是平價牌子

3. 抗皺祛斑唯一有效，VA再次被提及。再次強調有副作用，一定要在醫生指導下使用。

別的產品可以極簡掉。

4. 彩妝，腮紅修容，便宜的東西一樣好用，畢竟只是需要一點點顏色，而不是追求視覺衝擊。就我這麼不講究，眼影，眉粉和陰影粉，完全可以混用。

實驗中，反而平價粉底更好

5.橘皮組織，只有女性有，男性沒有這種現象，因為男性的脂肪纖維是網狀，能很好的「兜」住脂肪，不產生橘皮組織。（不公平！）去除效果，干刷最有用，其次塗LOTION，鍛煉最少效果。

我覺得刷子也不用額外買，用毛巾搓也是一樣，原理是脂肪是流動的，老搓它就搓平了。

6. 化妝品公司的承諾是打擦邊球，比如說「經過皮膚測試」，就算只經過一個人測試，也是經過測試了。都怪消費者自己腦補咯？

「我們賣的不是產品，而是夢想」——露華濃創始人

7. 同樣的產品，換個包裝，銷售能增長3倍，我們確實願意為顏值買單。

8. 你其實比你心目中更美。我們在商家完美廣告下，開始挑剔自己的外表，諸多不滿產生了消費的慾望。其實在他人眼中，你比自認為的更美。我也希望生活在一個看到對方內在美的世界，而不是生活在無處不在的外表挑剔的消費社會。是的，我們已經很美了！

飲食篇

BBC紀錄片《

請相信我，我是醫生第一季

》

1. 複合維生素補劑，維生素C，B等

主持人發現他吃的水溶性維生素，都排出了體內。實際上，即使是快速炸過的薯條，也富含維生素C。普通人不需要額外補充維生素，某些過量維生素反而對人體有害。除非醫生建議補充，我們普通人完全可以在日常飲食中攝取足夠的維生素。

這是主持人吃的符合維生素成分列表

花的錢，都變成了尿液里微量元素

2. 益生菌產品——尤以冷藏酸奶

個人認為，酸奶是一種很不環保的食物。需要冷藏，運輸用冷鏈車一直開著空調降到0度，如果一杯酸奶售價5元，其中大概有3元以上是倉儲和物流成本。同時，酸奶裡面添加了較大比例的糖，但喝起來卻不覺其甜。我一直拿酸奶作為補充鈣質和益生菌的主要來源。

錢啊，又被排出去了。

如果要類似作用，請每天吃燕麥。只需要每天100G燕麥，腸道里的益生菌就會很開心。原理就是我們不能直接補充益生菌，但可以用燕麥餵養益生菌讓它繁殖更多。推薦六塊多一包的燕麥片和奶粉一起當早餐，了解一下。

圖中的亮點表示益生菌特別活躍

只要6塊錢，一周的早餐。

3. 鮮榨果汁，含糖太高，如果喜歡的話，偶爾吃吃無妨。平常我是把鮮榨果汁當做健康食品來看待的，但其實相比直接吃水果，鮮榨果汁太過濃縮，含有高糖份。家裡榨汁機又可以極簡掉了，少一物，省掉收納和清潔的功夫。

還是直接啃一個蘋果比較好

BBC紀錄片《

請相信我，我是醫生第二季

》

1. 會上癮的咖啡。

咖啡的香味我很喜歡，曾經喜歡午後喝一杯咖啡。研究表明，當一個人習慣每天喝咖啡之後，再喝已經耐受不會有提神效果，然而不喝，反而昏沉沉。咖啡的提神效果只對還沒建立耐受的，很少喝的人有效果。驚，這不就是上癮症嗎？

在星爸爸交的那些智商稅，可以退嗎

如果要提神，可以吃無糖口香糖。

2. 會讓皮膚變差的巧克力。

嚴格來說，這不算消費陷阱，巧克力確實讓人愉悅。但是巧克力對皮膚不好，容易長痘。作為巧克力上癮者，我可以一天吃完一盒48顆的金莎。原來我在一邊毀皮膚，一邊花大價錢去護膚。

主持人手中拿著的薯條是被冤枉的，真兇是巧克力。

3. 魚油

沒有證據表明魚油可以預防老年痴呆，提高記憶或者保護視力。蒼天，我剛剛讓朋友在澳洲給我帶了5大瓶魚油。

只能當安慰劑吃掉嗎？

BBC紀錄片《

請相信我，我是醫生第三季

》

1. 麥盧卡蜂蜜

感謝我的孤陋寡聞，我沒有聽過這個貴价蜂蜜。朋友送過我一瓶，開瓶很久後都沒有喝，就扔掉了。價格感人。

499的智商稅

好在我不愛喝蜂蜜

2. 昂貴的特級初榨橄欖油產生更多會致癌的醛

主持人和專家測試了各種油在加熱時是否會產生致癌的醛類，有葵花籽油，植物油，玉米油，菜籽油，花生油，橄欖油，特級壓榨橄欖油，豬油，黃油，鵝油（從左往右）。動物油得到了平反，豬油，黃油和鵝油都相對產生較少的醛類；平價的花生油表現最好，蔬菜油最差。而特級初榨橄欖油，相對便宜一點的精榨橄欖油，會產生更多的醛類。