持續陰雨天，濕漉漉的稻穀眼看就要發霉，農戶用秘器保住全家口糧

11月21日，在福建省邵武市洪墩鎮安福村，村民李振旺用柴火生起烤煙房，開始烘稻穀。

11月10日開始，當地持續降雨。一些農戶成熟的稻穀開始出現倒伏，如果不及時收割、加上老天不出太陽，這些穀子就會爛在田間、甚至發芽。

農戶們趁著老天沒下雨間隙，從雨中搶收回來。李振旺一家人從雨水中收回一萬五千斤稻穀。

稻穀搶上岸後，李振旺連夜燒旺烤煙房，將濕漉漉的穀子分批放進烤煙房內。

李振旺算了算，15000斤稻穀要分4次、烤上72小時，才能保證穀子不變質。老天放晴後，再晾晒乾，這樣就可以入糧倉，保障全家人全年用糧。

閩北邵武，種植煙草也是當地農民主要收入之一。家家基本上都有烤煙房，沒想到陰雨天里，烤煙房派上用場，成了農戶烘谷秘器。

11月21日，一位農村老人擔著青菜到鎮上賣，持續十多天雨天，青菜價格略為上漲。但老人還是盼老天早日放晴，否剛田間的稻穀全都變質。

農民，一年辛苦到頭，盼的就是豐收的喜悅。但如果老天不給臉，一田田黃燦燦面臨收割的稻穀，還不一定算得上作豐收！「不少的稻穀都都收割了，要不然全部會倒地，會壞完。」李振旺說。然而，割下這些稻穀，如果沒有烤煙房的農家，如何晾曬也成了最大的難題。

收割機停在田間，當地還有大片的稻穀沒有收割上岸。當地相關部門深入農家，讓農戶有烘乾機的盡量用機械烘乾。沒有烘乾機的，種植戶建議用烤煙房烘乾稻穀。烤煙房烘乾稻穀注意濕谷一次不能太多太厚，每標準烤煙房烘濕谷100包(約4000～5000公斤)，先冷排濕半天，再將溫度調高至35℃～38℃熱排濕30個小時。

李振旺站在烤煙房前，望著連綿不絕的雨水，盼望老天早日放晴。這些與土地打交道的農民，骨子裡對天地、對大自然充滿敬畏之心，他們深知人類在大自然面前是何等無力與渺小。且深知「人定勝天」的真正涵義：人心安定打動老天！ 當我們捧著熱乎乎大米飯，粒粒皆辛苦也就不難體會了。

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