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介似糟改嘛,繼煎餅果子夾生菜之後,網友外地又遇佛系「天津包」……

原標題:介似糟改嘛,繼煎餅果子夾生菜之後,網友外地又遇佛系「天津包」……


包子、麻花、炸糕


老豆腐、鍋巴菜、煎餅果子……


天津美食


多到吃不過來

多到數不過來


而且


只有咱海河水、海河人


才能做出這津味兒津樣兒的好吃的


人背井離鄉久了


可能改了鄉音


這吃食背井離鄉


一不留神


也改了相貌


前些日子

咱天津網友出了趟門


偶遇了「天津包子」


一股濃濃思鄉情


讓他不由得走進店面


滿心期待與思念



只見


遠處


熱氣騰騰


白白胖胖

……


是它 就是它


近觀


一臉懵


……


網友@李允浩的摩托車說:


前些日子去西安


看見咱天津的「鼓樓二姑包子」


就進去點了包子吃


可是這包子一端上來一看

好么


介小褶


倍兒寫意


大夥瞅瞅



@李允浩的摩托車


二姑知道嘴不得氣歪了?


這幾個小褶太太寫意了



真是讓人懷疑人生

可能


這是個誤會吧


雅痞_杜亦天:介粘豆包吧


HappyTianjiner:介似帶餡兒饅頭啊


我就是大海:豆沙餡的都這樣 你知道嗎啊 哈哈哈哈哈


鑫磊的迷弟:介似糟改啊


ren_network:我臉上的褶子都比它多,比它深,


偶發現:佛系


芥末du-du:挺好,顯年輕


皇家拉菲:二姑:介哪個倒霉孩子包的?

披著火狐狸皮的大白兔子:像二姑夫包的


不走兩萬步不舒服斯基:二姑剛學徒時包的


空空0108:膨脹了


濟南的冬天2515:這是二姑年輕的時候 沒褶子


不著調Man:介哪是包子啊,天津衛的包子哪有這麼厚的面


說得對


咱天津包子講究的是


不走形 不掉底 不漏油


個個像朵花兒


不信你看

咱天津人天津地兒的正宗


網友實拍





沒跑兒


一看就是二姑包的


介也到飯點兒了


趕緊琢磨琢磨


吃點嘛去吧

外地親戚包的不敢說


要真是遇到咱天津二姑夫包的


味兒也應該不錯


別光吃


咱也來點帶內涵的

相傳,民國年間,鼓樓旁有一家包子鋪,每天吃包子的人很多,當時人們吃包子為了改善生活,很多人帶著小孩來排隊買包子。店老闆有家傳的秘方,他和未出嫁的二女兒一起做包子店,二女兒是位巧手,她做的包子好看又好吃。放骨頭湯做餡,發麵做包子,大小整齊,面宣白勁道,餡灌湯流油,肥而不膩,味道鮮美。包子蒸出來滿街飄香,吸引很多顧客來吃。她特別喜歡小孩,包子熟了先拿一個給小孩吃,小孩們都親熱的叫她二姑。時間長了,人們就稱這家包子鋪叫二姑包子了。二姑經營多年,生意很火。鼓樓二姑包子手藝傳承至今。如今鼓樓二姑包子在天津、山東、河北地區有很高的知名度。

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