喝水也能被神化?喝水養生:一杯白開水即可!
世界上所有生物都需要水,人體不能沒有水,但關於喝水這件小事,我們被誤導得太多了。喝水這件事其實並沒有這麼神化,但也並不是一無是處。
水其實很「普通」
在生活中我們常常聽到各種不同的水,礦泉水、山泉水、千滾水、弱鹼水等等五花八門的水。總的來說會被人包裝成具有各種不同的功效。但事實上,很多水對人體的益處和壞處是微之甚微的,其功效跟一杯白開水沒有多少區別。反而這些讓人眼花繚亂的各種水成為了商家賺錢的「噱頭」。那些所謂「千滾水」「隔夜水」會致癌,「弱鹼水」能防癌這些信息都是假的,喝水真的沒有你想像中這麼複雜。
多喝熱水總是對的吧?可以說多喝熱水在一定程度上是對的,但詞語得分別解釋!
1、到底喝多少為「多」?
在人們心目中,一天要喝8杯水才是最健康的。除了媒體,家長也成為傳播這一思想的媒介。於是「每天喝8杯水最健康」這樣的認知就被廣大人民群眾接受了。但事實上,一天喝8杯水到底是多少水?喝什麼樣的水?喝多大杯的水?問起這些來,人民群眾卻一無所知。
學術界最早出現這個理論的表述是這樣的:普通的成年人,一天最好攝入6~8杯8盎司的水(8盎司也就是236毫升左右約等於一瓶普通大小的純牛奶),但是水分的補給除了直接喝水之外,也可能通過蔬菜、水果、牛奶、甚至是啤酒等形式攝入到體內。這樣一個好好的理論卻被以訛傳訛傳出去簡化為每天喝8杯水了。
廣東省婦幼保健院營養科、保健部副主任醫師彭武江表示:喝水這件事應該因人而異。一個正常的普通成年人,每天需要2000~2500毫升的水。但是如果是出現夏季高溫或者是中暑失水過多的人,就應該攝入更多的水分。至於某些身體疾病問題人群,如急性腎炎等,就應該減少喝水量,減輕腎臟泌尿系統的負擔。
2、熱水到底要多「熱」?
我們所說的多喝熱水,多喝我們大概有所了解了。那麼什麼才算是熱水呢?熱水最好是接近體溫的水,在35~37度左右為佳。過熱的水會破壞食道粘膜從而誘發食管癌。熱水能夠暖身、暖胃,對於胃寒和宮寒的人都有一定的好處。
關於水的那些謠言
1、定時定點要喝水?
網上流傳著各種時間段喝什麼水的養生指南,但事實上身體並不會因為你這樣喝而出現「神奇的效果」。除了晚上少喝水減少水腫和少起床上廁所除外,其餘的時間你都能自由的喝水。而出現口渴的情況時,代表身體已經缺乏大量水分,需要及時補水了。
2、「千滾水」致癌,「弱鹼水」防癌?
如上文所說的「千滾水」、「隔夜水」會致癌,「弱鹼水」能防癌、「礦泉水」含有微量元素等五花八門的「水」。事實上還沒有一杯白開水來得有用。「千滾水」和「隔夜水」是不會致癌的,所含的致癌物也是微乎其微。而弱鹼水的理論創建者也因為這個理論,而被人告上法庭並承認這是假的了。而「礦泉水」主要的營養價值是微量元素,但是微量元素我們也能夠從日常的食物攝入得到,不一定非要喝礦泉水。所以下次有人再說什麼水什麼水好,不用理,喝白開水照樣生活。
3、喝多少水都行嗎?
喝水雖好,但是也不能貪杯。喝過量的水,對身體沒有好處,反而會產生病。發生一種俗稱「水中毒」的現象。具體表現為頭暈、無力、身體疲勞、心跳加速、沒有食慾等等。這時候可以適當補充含鈉元素的食物,如香蕉、餅乾等等。
所以不要再被「每天都喝8杯水」這樣的養生常識影響了,這並沒有我們想像中的那麼有效,保持日常需要的喝水量就行了。
那麼你在沒有看文章之前,你一般喝多少水呢?告訴小九吧!
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