吃葡萄籽到底是抗衰老還是白花錢？建議你別再敗家了！

葡萄籽這類保健品，近幾年是先由歐洲興起的。然後國內明星突然掀起了每天吃葡萄籽，隨身帶葡萄籽的潮流。於是，國內市場就開始出現不少葡萄籽美容產品了，面膜、精油或是口服膠囊，也都能找到海外代購。

價格貴不說，還不知道到底什麼樣的才是好的，只能一味跟風。那麼，葡萄籽本身到底是不是像傳說中的可以抗氧化，抗衰老呢？這種美容新方式靠不靠譜？這就要從葡萄籽的價值說起了。

葡萄籽，最主要被用來支持其抗氧化能力的，就是含有一種物質叫葡多酚又稱原花青素，了解的人也都知道它的簡稱是OPC。因為有研究表明，OPC能夠增強氧氣交換的能力，修復受損膠原蛋白和彈性纖維，從而保持皮膚的營養，有效抵抗皮膚氧化。

還有一個提及比較多的功效，OPC抗自由基氧化的能力是維生素C的20倍。原花青素擁有特殊的分子結構，可以吸附自由基，抑制脂褐素的生成。而且，原花青素本身雖然不能殺死癌細胞，但它可以通過清除過量自由基，抑制癌細胞生長。

但是，人體的衰老是極其複雜的生命過程。氧化只是其中一個相對重要的衰老機制，其他負責的生物機制和過程也存在，所以即便在「抗氧化」的工作上下足了功夫，也不代表就能達到「抗衰老」的目的。

另一方面，研究雖然表面葡萄籽提取物，可能對心臟有一定好處。但有關降低膽固醇、血脂水平、改善靜脈循環等等宣傳出來的效果都沒有足夠有力的證明。所以勸大家不要輕易上當受騙。在自己經濟能力可以承受的範圍內，買個心理安慰是可以的。

如若真把葡萄籽當作青春丹，就實在是一廂情願的幻想了。作為保健品，它的功效和其他產品也差不多，只是作為日常膳食的補充。

原花青素常見於植物的種子和表皮中，還存在於這些比較常見的食材中，如葡萄籽、葡萄皮、紅葡萄酒、蘋果、肉桂、可可豆、蔓越莓、黑醋栗、紫甘藍等等。

不過呢，雖然是天然的抗氧化物，但在食材中的含量有限，吃點高含量的提取物也無可厚非。但這就像我們平時吃五穀雜糧、蔬菜水果，更多是長期的堅持能夠對身體有增益效果，但不能指望著依賴這些就能治什麼病。所以啊，平時多吃點水果就像，沒必要花這個錢。

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