這種蔬菜葉子，村裡人拿來餵豬餵羊，城裡人卻花高價購買，太可惜

在農村，人們都習慣自己種一些蔬菜來吃，主要是農村人們都有地，可以種植，不管什麼蔬菜都種點，就夠一家人吃了，。當然也有一些人因為種植得多而吃不了的，沒辦法就只能都扔了，而這些蔬菜對於城裡人來說，都是必需要花錢購買的，但是這種蔬菜葉子，村裡人不吃都拿來餵豬餵羊，而城裡人卻花價購買!

生活在農村的人們都知道，我們平常吃不了的各種蔬菜都會送給親戚朋友或者沒有種菜的鄰居們來吃，但是像這種蔬菜村裡人都不吃，而在城裡，人們卻以每斤15元的價格購買，很多人農村人看了都不理解，這種菜就是「苔干葉子」。

在村裡，苔干葉子是沒人吃的，很多人在收秋季，都會把大量的苔乾的苔干葉子送人用來喂牛、餵養，或者是餵雞吃了，可是這種葉子在城裡是一種很稀罕的食物，城裡人們想吃還吃不到呢，後來無意間，一位農村大叔在城裡吃包子卻發現，包子的餡料有一種很蔬菜的口感，一番尋問之後，才知道，原來苔干葉子在城裡竟然這麼吃香。

後來農村人就都知道這種個苔干葉子能掙錢，所以回去後，每年一到收秋的季節，農民伯伯們就都會把苔干葉子都收回家，然後進行晒乾後將其售賣，因為新鮮的苔干葉子跟各種綠葉蔬菜一樣，很不好保存，所以只能是把苔干葉子晒乾再儲存，這樣既可以保存的時間長，而且也不會影響苔干葉子的營養成分。

別看一個小小的苔干葉子，營養價值是很豐富的， 而且這種苔干葉子做出來的美食味道也是很獨特的，尤其是做包子，把晒乾 的苔干葉子溫水化開，與豬肉一起混合做成餡料，這樣蒸出來的包子特別的美味，很多城裡人都是這麼吃，而且各大飯店，專門賣包子的地方，也經常用苔干葉子來做包子餡，超級美味的。

可惜現在還有很多的農村人不知道這種苔干葉子能吃，還把它扔掉，真的是太可惜了，所以說，如果大家知道農村有這種苔干葉子的，不妨讓大家晒乾做成美食吃，或者賣掉還能增加一比開資，總比餵了豬、牛、羊強，不是嗎，你知道這種苔干葉子嗎，你有吃過苔干葉子做的美食嗎？味道如何，不妨分享出來，讓大有一起漲見識啊。

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