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從老人社交所到被炸雞耽誤的科技公司,肯德基只用了1000天

眾所周知,肯德基是世界最大的速食品牌之一,然而3年前,他們卻發現自家門店淪為了中老年社交場所,肯德基對年輕消費者的不斷流失感覺到了危機感,於是找來了廣告公司安索帕,決定要做點不一樣的事。

1000天的時間,他們讓肯德基在中國的門店數量從5000家成長到了5600 家,還用一款App 網羅了1.6 億高忠誠度的會員,更創下史上銷售最佳的成績,2016年,母公司百勝中國還單獨到美國納斯達克上市。

今年,安索帕中國集團首席創意官陳民轅分享了讓這家老派速食連鎖店有了新樣貌的經驗,他們活用了各種新科技,如刷臉支付、機器人點餐、Chatbot,全都進了他們的行銷創意里,肯德基甚至因此有了「一間被炸雞耽誤的科技公司」的稱號。

不過想應用新科技翻轉品牌的公司不少,成功案例卻不多,為什麼?陳民轅說,關鍵是走心,並分享了4 個科技+創意的方程式:


1.加入娛樂元素:怎麼把手遊玩家拉進門店裡?

把科技放到娛樂里,陳民轅舉例,《陰陽師》是相當受年輕人歡迎的中國國產手游,他們想著怎麼讓這群玩家走進肯德基里?最簡單的做法就是遊戲置入,想辦法把炸雞放進遊戲里,但他們評估這種作法太老梗、沒新意。

那該怎麼做?他們最後應用了簡單的定位服務(LBS),限定特殊關卡只能在肯德基開通,而且還可以抽遊戲特殊牌卡,成功吸引了玩家走進肯德基的門店。

網路上還出現了「求KFC車」的說法,意思是看誰去肯德基坐著,連到關卡把其他玩家拉進去。甚至,有玩家在某家肯德基抽中了珍貴的稀有卡牌,該門店也像開出樂透頭獎的彩券行一樣,成了玩家的熱門去處。

2.提供文化體驗:把門店變成唱片行

名人IP 對年輕人有很大的吸引力,一般廣告公司可能會砸一次大錢找個知名歌手來唱廣告歌,但陳民轅卻找到了一個唱片公司與肯德基可以互利互惠的合作方式。

唱片公司有個痛點是,網路聽音樂太方便,反而讓他們沒有地方可以行銷他們的唱片和歌手,因此由唱片公司提供音樂,肯德基則把5000 多家門店通通變成唱片行。

在餐墊紙上印上QR Code,搭配定位技術,任何在店裡的消費者,都能改變門店的背景音樂。陳民轅還提到,中國新生代當紅明星鹿晗的專輯就是這樣發行的。


3.加入人性的新科技:會撩妹的Chatbot幫你點餐

陳民轅形容這個Chatbot 有個性,會撩妹、愛自黑、講話賤,有別一般Chatbot 恭謹口吻,更符合現代年輕人的胃口。

肯德基的Chatbot 是加上個性,才有了溫度,騰訊只是提供一個AI介面,我們則是找了30 個程序員寫了一個月,才有辦法把那個個性塑造出來。陳民轅說,這才是創意無法被機器取代的部分。


4.與人連結:讓1.6 億會員真的愛你

我們連結了1.6 億會員,如果只是發優惠券,是不可能的。陳民轅說,他們在肯德基30 周年時,決定推出一檔加了情懷的行銷活動。

透過App,他們把經典品項的價格改為30年前的定價,且限定會員獨享,更用「我有炸雞、你有故事嗎?」的文案,誘發會員們上網分享他們各自的肯德基記憶。

他們不是純粹做促銷行銷,而是在找那個能走進年輕人內心的出口。陳民轅說,做科技有很多很強的公司,廣告人、行銷人做數據做不過百度,想做AI也贏不了阿里巴巴,但創意的腦袋,是可以透過這些科技激發更多火花。

如果只是下廣告、做banner 的廣告人,那可能很快就會被機器人取代,但換個思考方式,把科技變成行銷、創意的彈藥,那時代永遠淘汰不掉你。

整理/三分鐘學經營(ID:ajy360。創富案例、商業模式、商戰案例、電子書、方案、職場工具等分享。)

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