我只是把廚房檯面換不同高度，就解決不少問題，鄰居都爭著模仿！

對於在裝修了的或者還未裝修的業主來說，廚房的設計除了水電工程，讓人頭疼的就是櫥櫃檯面了。

那麼，你知道怎麼才能讓下廚更輕鬆嗎?解決方法就在廚房的「檯面」上!

今天小保就跟大家聊聊「廚房高低檯面」這個概念：

即把水槽區和灶台區做成不同的高度，畢竟我們在炒菜和洗菜的時候，操作的動作是不同的。

如果是相同的高度，在使用上總會有些不太方便。

為什麼廚房要做高低台設計?

櫥櫃的高度是要根據使用者的身高來定才合理，高10公分或者低10公分，往往就決定了你家廚房好不好用。

再來說水槽和灶台高度的問題，通常水槽在檯面以下，要洗東西，就要彎腰，長時間彎腰腰部受力很累的。

而鍋又在檯面以上，炒菜的時候就要架著胳膊，時間一長也是很累。

因此，將水槽高度提高，同時將灶台高度降低，就得到高低台了。

不要小看這一點點變化，帶給人的體驗是差別很大的!

高低台到底多高比較合適?

提供一個參考，具體的當然要根據家人的身高來定。

高低台

一般來說，灶台要低，大概在70-80公分，水槽檯面要高，在80-90公分，也就是說兩者高度差在10公分就可以了。

還有的高低台設計會有三個高度設計，水槽高，操作台中，灶台低，當然也要看使用者的身高。

高低台的設計要點

1、水槽區高於灶台

如果家裡廚房的結構是水槽與灶台分別在兩面牆上，那剛好可以檯面做成兩個高度，「L」型拐角的地方做區分。

如果是一字型廚房，那就需要中間做落差了。

2、三個高度

最主要要區分的是水槽區和烹飪區的高度，但其實加上切菜的操作台，我們需要的其實是三個高度。

所以有些家庭乾脆把檯面做成了三個高度，或者另外找地方當切菜區，比如中島檯面。

3、高區的檯面可以收納稍大型電器

高區的檯面可不是傻大個，它可以順勢把洗衣機收在這裡，如果買嵌入式洗碗機的話，高度也比較合適。

4、高區和低區的高度差

廚房檯面的具體高度要根據做飯人的身高來定，但是高低台的高度差一般要在10公分左右比較合適。

高低台的缺點

如果廚房空間不夠大，錯層的檯面會減小操作台的面積，可能會影響電器的擺放面積。

也不像一整塊的檯面那樣，高低檯面確實打掃起來比較費事，會有存在衛生死角的可能。

還有就是，高度差可能會引起檯面開裂漏水的問題。

其實這是個很科學很人性很體貼的設計理念，卻一直被低估。

所以為了提升廚房的使用體驗，讓做飯變得更輕鬆，小保覺得廚房的操作台還是可以考慮做高低台處理。

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