66歲母親「白菜價」買回原價七八千一斤的海參，兒子起疑偷偷拿去鑒定，真相震驚！
導讀：南京66歲的劉大姐和老伴常年吃海參養生，但是海參的質量和價格參差不齊，市場比較混亂，今天我們講下劉大姐偶然的一次購買海參發現了一些市場海參的內幕，可以幫大家買到好參，在講之前可能有些朋友對海參的營養價值不太清楚，我們就先講下海參的神奇所在吧！
世界上只有這一種天然食品，延年益壽勝過長白山野人蔘；美容養顏勝過燕窩阿膠，提高男性.功能勝過鹿茸海馬。這種天然食品就是今天我們要講的海底珍品——海參。今天還會教大家如何用「白菜價」買到海參中的極品——遼刺參。
海參是美容極品，海參體壁內天然膠原蛋白的含量是燕窩的13倍，常吃海參，40歲還能保持20歲的皮膚緊緻和光澤。常吃海參，皮膚鬆弛、乾燥粗糙、皺紋，等問題都可以完美解決，並推遲更年期的到來。
海參中的精氨酸是構成男性精子的主要成分，且具有調節性激素的功能，海參精氨酸的含量豐富，常吃海參，有調節身體功能和抗疲勞的作用。清代《本草以新》雲，海參有「補腎益精」的奇效。
海參所含的18種氨基酸能夠增強組織的代謝功能，增強機體細胞活力。它所含的維生素B、葉酸、生血物質，是阿膠的10倍以上，所含的酸性粘多糖的含量是自然界所有動植物都無法比擬的，這種成分可明顯降低心臟組織中脂褐素和皮膚脯氨酸的含量，從而起到提高免疫力，調節內分泌、延緩衰老的作用。
被稱之為海底人蔘的養生佳品——海參，是女性保持青春、延緩衰老的不二之選，是男性重振雄風的得力武器，是老年人延年益壽的制勝法寶。但是，並不是所有的海參都具有以上的這些作用。接下來給大家介紹如何選擇優質海參，以及海參怎樣泡發和食用。
海參在清朝趙學敏編輯的《本草綱目拾遺》中這樣記載：因其藥性溫補，調理五臟、延年益壽，足敵人蔘，故名海參.
被稱為海參極品的遼刺參由於太過稀有不易采捕，故歷來身價昂貴。遼刺參更是明清歷代帝王后妃的專貢滋補上品。
然而，絕大部分人幾乎都沒有吃到過真正的遼刺參！很多人不知道什麼樣的海參才是好的海參。
刺參（表面帶刺狀突起）作為海參中營養價值很高的品種，分布於中國的黃海、渤海交界處，因受地理環境的影響，遼寧大連海域的遼刺參是刺參中的極品，稱為遼刺參。
除了遼刺參之外，海參中還有梅花參、光參、茄子參等，但是這幾種海參多為菜用，養生功效幾乎為零。
南京66歲的劉大姐，常年都要吃海參，今年老同學給她推薦了一位家住大連長海，和海參打了二十多年交道的老參農微信，原本要花上7千多才能買一斤的遼刺參，劉大姐愣是只花了「白菜價」。
劉大姐的兒子擔心媽媽貪便宜吃虧上當，買到假海參、劣質海參，第二天就拿著參總管海參到當地質檢部門去檢驗，檢驗報告出來，確實是正宗的淡干遼刺參……
老同學知道了這件事，他和劉大姐開玩笑：「你這是多此一舉了，參總管海參老馮，是在大連海邊土生土長的老參農了，為人本本分分，從來不會弄虛作假，他的海參，價格實在，品質有保證，在當地口碑特別好。」
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大連參總管海參老馮，家中排行老大，60歲，16歲便和父親下海捕撈海參，一干就是三十多年，對於海參了解，可以說是知根知底的海參專家，哪兒產的海參，多少年參齡，什麼加工工藝，他一眼就能看的明明白白。
參總管老馮捕撈的海參，肉筋完整乾淨，如果泡發後出現肉筋不完整，說明肯定不是什麼好海參或者用了劣質工藝，大家可以把這當成評判優質海參的標準。
用手將海參彎曲，鬆手立馬又能恢復如初，彈性十足！泡發後比例和彈性也是鑒別海參優劣的方法之一。
正因為對海參市場看的太透徹，所以對於現在市場上充斥的那些靠以次充好、炒作價格發家的人，老馮也不齒與其為伍，他始終堅持自己的原則：做良心參，賣實惠價，客戶吃了叫好，自己睡著踏實。
從1988年到2018年，老馮跟海參打了30年交道，30年老馮不忘初心，始終只做最好的野生遼刺參！
30年從年輕力壯的小夥子到現在滿頭白髮的老人，從小馮到老馮，參總管始終堅持用最好的品質，做良心的生意。
2018年也正值參總管品牌30周年，老馮的堅持換來了回報，參總管今年獲得2018中央電視台合作品牌，在不夠透明的海參行業，這是一份對老馮多年堅持最好的肯定！
參總管獲得2018中央電視台合作品牌
參總管榮獲CCTV認可品牌
談起老馮的海參，給大家最深的印象，就是價格低、價格沒法再低了，就算是你跑到長海縣，找到批發商，這個價格，你也想都不要想！
老馮這人也挺倔，他賣海參有規矩，海參的生長年限最低也是五年的，淡干工藝堅持傳統方法，確保不加糖、不加鹽，根根都能保泡發。比品質、比價格，十里八鄉的參源根本都沒法比。
不同的人怎麼吃，也是有講究的，想知道最合適的吃法都可加老馮微信，可以送你一份海參食譜。
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大連老馮的優質野生海參是如何捕撈的呢？
馮家是老漁民，都是身經百戰，但每次下海都是在拿生命冒險，海水非常冷，很容易讓人痙攣，這雖然很可怕。卻很常見，一旦發生只能靠氧氣管把人拉上來。
老馮捕撈上來的海參，經過清洗、鐵鍋蒸煮後都會統一進行傳統自然晾曬，經過自然晾曬出的海參遠離工廠、機器，每批海參至少晾曬30天以上。雖然時間周期長，但不損傷肉質和營養。
參總管海參，傳統淡干工藝加工，天氣好的時候海參在室外晒乾，既可以節省成本，又可以吸收天地日月的精華。這才是自然的珍貴滋補品！
老馮給大家講講關於海參的那些事！
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