小雪養生 | 吃好三樣，喝好三樣，做好三樣

哲理 11-24

來源：儒風大家（rufengdajia）

小雪是冬天的第二個節氣，

因為還沒有太冷，所以雖有降雪，但是雪量不大，所以稱之為小雪。

古人說：冬季進補，開春大虎。

冬天是進補的好時節，養生得益，來年身體才能健康無憂。

吃好三樣

1、羊肉

羊肉是冬天必備的食品。

《本草綱目》中記載羊肉能補中益氣，開胃健力。

羊肉性熱，冬天人的陽氣內斂，正好可以借羊肉補足，可以有效改善手腳冰涼，畏寒怕冷。

但也不是所有人都適合吃羊肉，消化不良、內熱咳嗽的人，最好少吃。

2、牛肉

牛肉性溫，有豐富的蛋白質、氨基酸，可以有效提高身體的抗病能力。

適合病後調養、體虛面黃、筋骨酸軟和貧血久病之人食用。

同時，牛肉還能滋養脾胃、強身健體。是寒冬的補益佳品。

3、栗子

栗子又被成為百果之王。可以健脾養胃，補腎強筋。

冬天天涼，很多腎虛體弱的老年人食用可以起到強身健體的效果。

而且栗子富含豐富的維生素與不飽和脂肪酸，可以增強免疫力，延緩衰老。

但是栗子碳水化合物較豐富，糖尿病人謹慎食用。

喝好三樣

1.雞湯

雞肉不同於牛羊肉，雖具有溫補功效，但吃多不會上火。

在寒冷的季節里，喝點雞湯從胃裡暖到心裡。

黃澄澄的雞湯沒有厚重的油脂，清爽不油膩。

在燉雞湯的過程中要小火慢燉，從而使營養物質慢慢地釋放出來。還可在湯中加入木耳、紅棗、生薑、枸杞等。

高尿酸血症、高脂血症、膽囊炎、膽石症等疾病患者不適合飲用雞湯。

2、蘿蔔湯

老話說「冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方」。

蘿蔔具有很強的行氣功能，含有大量水分，營養豐富，清解積熱，蘿蔔湯是冬季養生保健的首選。

大蘿蔔可以與排骨、牛尾、蝦皮等同煮，在煮湯過程中不妨多放點大蔥，既能去腥提香，還能通陽。

3、紅薯粥

民間諺語「碌碡頂了門，光喝紅黏粥」，紅薯粥也是冬日必備。

紅薯味甘，性平，能「健脾胃，強腎陰」。

紅薯中含有多種維生素及微量元素，有文章表明只有紅薯中的維生素C和

，才具有在高溫條件下也不被破壞的特殊性能。

紅薯中的粘液蛋白可以保護心腦血管彈性。

做好三樣

1、溫水泡腳，補養腎氣

小雪時節，天氣降到零下，很多人容易出現四肢怕冷、乏力的情況。

所以此時節，要用溫水泡腳，溫補腎陽。

泡腳以15分鐘為宜，貴在堅持。

腎開竅於耳，在泡腳的同時，可以把耳朵搓熱，來補養腎氣。

2、室外活動不可起太早

老話說「冬天動一動，少鬧一場病」。

冬天也要適度鍛煉，室外活動的時間需要有所注意和調整。

一方面要早睡晚起，不要太早出去鍛煉，等太陽升起，人的整個身體都蘇醒過來之後，再外出鍛煉。

冬天經常有霧霾天氣，要盡量減少室外運動，減少外出活動時間。

3、注意頭部頸部保暖

冬天最重要的，還是防寒保暖。

人的全身被衣物包裹，頭頸反而是散熱最多的地方，而頭部、頸部受寒可引起末梢血管收縮，容易誘發心腦血管疾病。

對於患有心腦血管疾病的人來說，在寒冷的天氣里要特別注意頭部和頸部的保暖，出門帶好帽子、圍巾等保暖產品。

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