B站高評9.7，這部「不正經」的紀錄片，哈哈哈有毒啊…看「中華第一網紅」蘇東坡花式吃播
「沒了煙火氣，人生就是一段孤獨的旅程。」
近年，美食類節目，尤為受觀眾喜愛，大概就是
「沒有什麼是一頓美味不能解決的」。
可喜聞樂見的真人秀、綜藝類、紀錄片，似乎都快讓人有些審美疲勞了，於是有人「卧薪嘗膽」，用喜劇的視角展現歷史上最囧的一面；
用文字及故事來豐富人物的內心世界，讓他們具有人情味與煙火氣。
我們都說這是個「娛樂至死」的年代，卻殊不知文化娛樂儼然漸漸走向主流，將教育和娛樂融合，以更貼合人感觀和情懷、最能接受的方式，讓大眾自覺買賬。
像《國家寶藏》《見字如面》《一本好書》《詩詞大會》《我在故宮修文物》……我們看到越來越多原創類好節目。
而如何將枯燥的歷史和當下生活，有趣結合，吸引更多年輕觀眾，是他們創新的第一步。
作為B站特製紀錄片，《歷史那些事》摘取歷史之精華和野史之奇詭，再輔以特殊手法進行鞣製，正如網友所言：
「好了，這個紀錄片從這就開始不正經了。」
但絲毫不影響它的高人氣，
b站上評分達9.7！
可謂是穩中帶皮，各種經典橋段梗玩到飛起，有點特別，有點時髦。
第一集講的就是咱們
「北宋第一大美食家」
蘇軾
甚至，說他是「中國第一大吃播博主」，也不為過呀。
像是料理江鮮的《煮魚法》，調製菜羮的《東坡羹頌》，以及流傳千古的東坡肉做法《豬肉頌》，東坡居士為後世吃貨們留下了極其寶貴的財富。
按他自述，「平生為口忙」，就算窮困潦倒，也抵擋不住一個吃貨的心。
因為，宋朝主要的肉食是羊肉，豬肉不值錢，所以致力發掘美食的東坡兄就將一塊「平平無奇」的白肉，做成了「秀色可餐」的東坡肉。
本因買不起羊肉而發明出來的，結果流傳後世。
不得不說，古人對吃喝住行都很講究。而不向世俗低頭的蘇東坡，也自有一套法子，豬肉、羊蠍子無人食，那且讓我拯救，保你吃得香。
正如蘇軾本人言，終日在羊脊骨間摘剔碎肉，自稱就像吃海鮮蝦蟹一樣。
就連給弟弟蘇轍的信中，也不乏調侃：然此說行，則眾狗不悅矣。連狗看了都不開心，怎一個好吃了得。
不然怎麼說，這位老饕
（「老饕」即「吃貨」）
實至名歸乃第一吃貨，即使上火忍著pp痛，也要日食300顆荔枝。
不僅如此，還「發明」了一種新吃法，「禾——草——珍——珠——透心香」。
豬肉摻雜著稻草的香味，清香可口，異常好吃，甜而不膩、香軟絲滑。
（隔著屏幕都忍不住吞口水）
每到一地，他都能把當地便宜食材做成美食，實乃「中華第一大廚」呀。
而當他發現了「生蚝」這等人間美味時，甚至還特地寫信告訴兒子，千萬不要泄露這個「驚天大秘密」，因為害怕別人來和他搶肉吃！真的是過分可愛呀。
這種藏著掖著生怕別人搶他零食的樣子，是真·吃貨無疑了。
懷才不遇又如何？名聲與追捧都是身外之物，口舌之欲才是人生大事。
即便在這人生最低谷，支撐著自己堅強地活下去，尚且可求的那便是——吃。
「人間有味是清歡！」
蘇軾言「被趕出朝堂，我就去廚房。東坡酥、東坡肘子、東坡粥、東坡魚、東坡肉、東坡豆腐……」
當東坡兄開始freestyle，就知道此事不簡單，外加上這押韻且從容的走位，rap起來也是迷之自信。
蘇軾rap
有網友言，看這部紀錄片：「表面荒誕無節操，內心高潔學問高。」
但同時也有很多質疑聲，有人認為低俗，糟蹋歷史；
不過，有些人則認為，網路化更能帶動觀眾的趣味性。「梗玩的生硬不要緊，只要第一眼看上去有趣即可。」
而導演金鐵木，卻有自己的想法和考慮，曾經執導《圓明園》、《大明宮》、《玄奘之路》等多部優秀紀錄片的他，這次顛覆常規，也讓金導受到許多爭議。
但誠如他所說的，這是一部「實驗紀錄片」。
並且，《歷史那些事》的人物故事，都是有古籍記載的，遵從歷史前提下的創新。
金鐵木表示：現在的年輕人接受新鮮事物的速度遠超想像，在藝術的創新過程中很多外在的形式並不能解決根本問題「要用年輕人喜歡的方式去講故事」。
「歷史不是凝固的文字，不是僵硬的過往；它是那些活生生的人，活生生的事兒。」
娛樂歸娛樂，最終還是要回歸人物和歷史。
1101年3月，蘇軾遊歷金山龍游寺，看到寺內懸掛了一副《東坡畫像》，在畫上寫了以下詩句：
心似已灰之木，身如不系之舟。
問汝平生功業，黃州惠州澹州。
黃州的東坡肉、惠州的羊蠍子、儋州的生蚝，眾人皆知蘇東坡是個快意人生的吃貨，可誰又能了解他心中的苦悶？
正如第一集片尾的旁白：
「他屢遭貶謫的一生，是悲苦的，但他卻在所到之處，用當地的美食裝點了人生，用能夠企及的食材，溫暖了生命中的苦難。」
被貶的無奈，失妻的痛楚，種種辛酸只有自己知。
就像片中那句，「這就是東坡家的飯，雖然現在這個家裡的人，只有我一個」。
豁達不過是他的保護色，人生誰主沉浮？何不與自己和解。
林語堂曾在《蘇東坡傳》中評價蘇軾，「是個不可救藥的樂天派」。或許，這是蘇軾真正想要留給後人的東西吧。
不是詩文、不是政論、甚至不是萬古流芳的名聲，而是那份用隨手能夠企及的食材，溫暖生命中苦難的淡然。
這就是蘇東坡，一個「竹杖芒鞋輕勝馬，一蓑煙雨任平生」的老饕。
- END -
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