「北京疾控提醒您」非洲豬瘟！我們應該了解的……

11月23日據媒體報道，我市房山區首次出現了非洲豬瘟疫情。自今年8月我國發現非洲豬瘟疫情以來，目前已經有20個省多地發生了疫情。

山雨欲來之勢讓人擔心：

人會被感染嗎？

豬肉還能吃嗎？

1

什麼是非洲豬瘟？

非洲豬瘟：

非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒（一種DNA病毒）引起的家豬和野豬的一種急性動物傳染病，豬感染後以急性高熱為特徵，多全身出血，病程短，死亡率高。人不會被這種病毒感染，所以世界動物衛生組織將其列為法定報告動物疫病，而不是人獸共患病。

2

人會得非洲豬瘟嗎？

非洲豬瘟病毒不是新發現的病毒，可以說是個「老資格」病毒，1921年就在非洲地區被發現了，1957年之後就傳播到了歐洲地區，並在歐洲地區豬間長期流行。

近100年的流行中，從未有人患非洲豬瘟的報告；從現有的實驗室研究也表明非洲豬瘟病毒不具備感染人的能力。

未來人類會不會感染？從流行形勢和實驗室結果來看，人類能夠感染該病毒的可能也非常小。

解惑

3

豬肉還能不能吃？需要注意什麼？

我國對發生非洲豬瘟疫情的豬群一律全部撲殺並無害化處理。市售肉類均經過嚴格衛生檢疫，正規途徑購買的肉可以放心食用。

老生常談：

• 購買豬肉及其製品要到正規的商店購買；不要購買來歷不明的豬肉及其它豬肉產品。

• 存放和製作肉類時應做到生熟分開；烹飪時要充分煮熟煮透。

這些簡單的措施可以預防很多種疾病。

解惑

圖片來源於網路

往期回顧

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！