什麼時候買茶才靠譜？

@詠甘華：你可能並不知道茶葉是什麼季節做出來的，為什麼明前、雨前價高一等。所有茶都是明前、雨前最好么？其實，並不是這樣，不同的茶最佳的製作時間不一定，幾乎全年都有茶葉在生產，買不同的茶，選對時間才有可能購到好貨。舉個例子，如果你在4月買到當年的足火武夷肉桂，那麼，一定是假的！

@黃大：從我個人喝茶的時間，好像一天沒啥限制，晚上也經常喝茶，本來第二天要早起來講茶但是夜裡照樣喝了，不過也沒影響睡覺，當然經常喝茶的人身體適應了不大會影響睡眠，而且如果喝的是清淡些的紅茶。英國人當年一天各種時間段要喝茶，甚至早上一睜眼就喝，人家也活得好好的，現在像印度等很多飲茶大國老百姓更是這樣。一年四季的話，如果喜歡紅茶或者綠茶其實都可以喝，如果怕上火可以調飲，或者說各種茶穿換著來，甚至可以把綠茶紅茶白茶生普調在一起，這些我都試過。

@詠甘華：為什麼不同的茶採制時間不一樣？這取決於：

1.茶葉採摘的老嫩度需求，也就是看這個茶是單芽的還是帶葉的，還有帶幾片葉的。比如金駿眉采單芽，那製作金駿眉的時間就比製作采一芽二葉的正山小種來得早。

2.茶樹的芽期：茶樹按照發芽的遲早分為早芽種、中芽種和晚芽種。比如烏龍茶中有個叫黃旦的品種是早芽種，就能比同樣是烏龍茶的晚芽種雀舌早將近2個月製作。

3.品質要求的不同：比如春水秋香的鐵觀音，被小綠葉蟬噬咬的東方美人茶等等對季節有著特殊的要求。

@米斯托吳:除開不在乎茶好茶壞的人，若是只對總想著用最適當的價格，收下與價格相匹配的茶的人而言，不願意花裡間了解一下，不願意花點錢彌補一下，不願意體驗嘗試一下；只圖方便，只想投機，無德無能，如何能追上一杯好茶？幾乎所有的人都知道，不勞動不得食的古訓，沒有付出，何來收穫？所以，懶是偷不得的，想要偷懶就得為自己的懶惰付出代價。

@許煒鑫：時值三四月，春茶即將上市，可是市場上已冒出大量的「當季新茶」、「明前茶」之類的商品，吸引了大量茶友的關注。可是，購買前要三思，市面上存在部分不法商家會以去年的茶葉冒充今年的新茶，也就是我們常說的「陳茶翻新」。

這種做法不僅成本低廉，還能把去年賣不完的茶再利用，據了解，最常見的陳茶翻新現象存在於西湖龍井、茉莉花茶、紅茶中。對一般茶友來說，講究新鮮的綠茶是否經過翻新會相對容易看出來，而紅茶則很難發現。（本文系說茶網整理髮布，觀點僅代表作者本人！圖來源：說茶網圖庫）

說茶觀是說茶網新興的欄目，各位茶友可以積极參与評論，關於茶的看法、獨到見解，筆者會積極採納並放入說茶觀專題內！（扶您上牆，是我們的意願）

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！