孫思邈妙論茶葉藥用功能

孫思邈約581一682，隋唐間醫學家。京兆華原（今陝西耀縣人）。少時因病學醫，井廣泛涉獵經史百家與佛教典籍。附文帝、唐太宗、唐高宗均曾召其作官，皆辭不就。

一生致力於醫藥學研究，總結了唐以前臨床經驗和醫學理論．並廣收方葯，針灸等著作。著有《千金方》、《千金翼方》， 其書首列婦女、幼兒疾病，並創立臟病、腑病分類系統，在醫學上右較大貢獻。被後世尊為「藥王」。還自注《老子》、《莊子》，又撰《枕中素書》。

相傳孫思邈晚年隱居長沙地區，以致長沙地區藥王崇拜盛行千年而不衰，市內有「藥王街」、「藥王官」、「洗葯庵」、「洗葯井」等街道和遺迹，市郊瀏陽也有「孫隱山」、「洗葯橋」、「煉丹台」、「升沖觀」等地名，近年來還興建了孫思邈公園。

「葯橋泉石」還為舊 瀏陽八景之一。清代瀏陽人周忠信《浪淘沙．瀏陽八景．葯橋泉石》詠之曰：

澗曲水雲連．彷彿桃源．杏林枯井跡猶傳。

洗濯臨流香浲泛，龍虎堪痊。

羽化已千年，銷盡爐煙。

丹令何處問神仙，惟有溴橋泉石在，靈氣悠然。

孫思邈年幼多病而最終壽高102歲，成為人中之瑞，被尊為道教祖師之一。宋徽宗吋大興道教刷、思邈被追封為「妙應真人」。長沙由此 建起了「藥王宮」。藥王宮所 在街道就稱為「藥王街」。長 沙的藥材行業則供奉其為祖師。

孫思邈首次對茶葉的藥用保健功能進行了科學 的闡述。在其所撰《千金食治．菜蔬》中云：「茗葉，味甘、咸、酸、冷，無毒。可久食，令人有力，悅志，微動氣。黃帝云：「不可共韭食，令人身重。」

瀏陽民間盛傳藥王用茶葉為巨龍治病的神話故事，其中以「九雞洞」的故事最為有名。九雞洞即瀏陽砰山鄉鯉魚山下的九溪洞，為一天然石灰岩溶洞。傳說古時洞藏一巨龍，因病求治於藥王。

藥王以治癒後應從衫不傷人為約，龍答應了。於是孫思貌取山中野茶樹之葉夾入龍鱗之中，龍果然病癒。龍化成九隻錦雞飛出洞外，所以又叫九雞洞。

其中，一隻從北盛經過，尾巴在地上一拖闊變成了現在的「拖塘」。還有幾隻落地後變成水邊的一塊塊陸地，即是現在的三汊磯、城陵磯、采石磯、燕子機。

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