飲黑茶可防齲齒和流感

黑茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的關係，它可以變成一種較難溶千酸的一種物質一一氟磷灰石，就好似給牙齒添了一個保護層，增強了牙齒防酸抗齲能力。

正是由千此原因，現在許多牙膏中均加入了茶的成分，不但有茶香還有助於牙齒更健康。

此外，黑茶中的兒茶素有抑制流感病毒活性的作用，長期以茶水漱口能有效地防止流感。

春秋季節是流感發作高峰時期，流感病毒主要是附著 在鼻子與嗓子中突起的黏膜細胞上，且不斷增加導致生病。

常以茶水漱口，兒茶素就可以覆蓋在突起的黏膜細胞上，以預防流感病毒與黏膜的結合併同時殺死病毒。

據資料表明，烏龍茶、紅茶和日本茶中均含有兒茶素，其中黑茶防止流感的效果是最好的。

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