Tiffany的早餐、米其林大廚的分子料理...高級又好吃必須去打卡！

關於電影《Tiffany的早餐》，Tiffany經典的藍色櫥窗，和那個盤著晚禮頭、穿著黑色長禮服站在櫥窗前吃早餐的奧黛麗·赫本，一起成為了上世紀最美好的時代記憶▼

而這一幕經典早就已經不單單只是存在於幻想之中，因為Tiffany真的就在美國紐約第五大道開設了全球首家品牌餐廳！▼

餐廳名叫Blue Box Cafe，位於紐約第五大道Tiffany店的四樓，同時也是陳列精緻家居和配飾的地方▼

整個店從椅套到牆壁，滿眼都是夢幻的Tiffany 藍，浪慢又高級！可以選擇的美食也非常多，除了精緻的優雅早餐之外亦還有美味的午餐跟下午茶~去紐約一定要打卡！▼

至於去到了哪些是必點？F君這就一一來掃雷。早餐的話是直接有一個套餐的，售價$29，裡面包含了甜點+水果+主菜+咖啡（或者是茶）▼

午餐則相對比較簡單，一份前菜加一份主食，售價在$39▼

而下午茶才是店裡的重頭戲！包括了一系列不同茶種的選擇和各式烘培點心，採用的是標準的三層英式下午茶擺盤，價格也是最貴的需要$49▼

不過點心的製作可以說是超級講究了，藍色小巧克力蛋的蒂芙尼鳥巢、椰子巧克力布朗尼、黑麥三明治配煙熏三文魚...每一個都看起來可愛又美味▼

更有人氣超高的Tiffany藍包裝盒蛋糕，以Sponge Cake為主陷，包裹一層Tiffany藍的 Butter Cream，最外層再裹上了一層Tiffany藍，拍照超級好看了鴨！▼

So試問哪個時髦女孩不為此動心？現在就收藏起來，一輩子一定要去一次~▼

然而時尚跟美食的結合碰撞出的燦爛火花不止發生在紐約，如果你也很想加入時髦吃貨的行列，這幾天在香港就正好有國際米其林三星「廚魔」梁經倫先生以及安慕希酸奶跨界合作的美食店——

安慕希酸奶美食世界旗艦店

！▼

旗艦店位於比鄰香港CBD的皇后大道，店內的裝修看起來非常時髦。藍色的主題結合了滿滿的港式氛圍，迷幻又不失精緻，要知道這次的旗艦店活動還專門邀請到了時尚芭莎前來拍攝助陣~▼

而主廚梁經倫先生更是大有來頭，不僅是連續蟬聯5年的米其林三星大廚；在米其林星級歷史中，他也是第一位自學廚藝而摘星的華人廚師，同時也是擅於將中菜元素融入分子美食學的美食創作家▼

作為中式分子料理第一人，這次梁大廚更是別出心裁的利用安慕希酸奶做出了多道創意十足又獨一無二的誘人美食▼

比如用安慕希芒果百香果酸奶做成的酸奶卷、利用酸奶本身順滑的特質來達到更加軟糯絲滑的口感，衝擊你的味蕾

▼

之後再在酸奶卷澆上甜甜的芒果醬以及鹹鹹的芝麻醬，不同口味碰撞出了新的美味~

▼

不僅有地道的中式早餐，梁大廚還用安慕希的草莓燕麥味酸奶製作出了一款同樣顏值超高的西式早餐，名字也很美，叫維港的日出▼

利用了分子料理中的分子球化技術以及泡沫技術和液氮速凍技術，在保持酸奶濃郁口感的同時又能創作出如此別緻的造型

▼

甚至還能利用酸奶做出超級可愛的小甜點——女王購物天堂or黃金飛行棋？拜託兩個都想要！▼

▲女王購物天堂

外殼：安慕希草莓燕麥製作而成的圓餅天然不甜膩。

內陷：安慕希芒果百香果當奶凍，口感冰爽絲滑。

▲黃金飛行棋

外殼：安慕希芒果百香果做成的脆皮，濃郁順滑。

內陷：安慕希芒果百香果當奶凍，口感冰爽絲滑。

時尚博主yangfanjame跟商務范范主都已經搶先一步的到店裡去打卡了！又吃又拍看起來好好玩！▼

要是小可愛們也想親自去品嘗一翻這些安慕希酸奶美食，那現在就趕緊計划起來吧~旗艦店的活動會

持續到本月的24號

，每天

下午的三點到六點

。具體地址就在

香港灣仔庄士敦道60號 J-Sense 1樓平台8號鋪

。名額有限，先到先得噢！▼

如果這幾天恰好抽不開時間也沒關係，因為在

12月12日，安慕希酸奶美食世界旗艦店還會去到上海外灘

！而且是不用預約，

免費打卡

！除了美味的酸奶分子料理之外，更有一系列安慕希與時尚芭莎聯合打造的潮流單品推出！好奇的寶寶們不妨多多關注起來~▼

不過除了Tiffany跟安慕希很「不務正業」之外，其實還有這些大牌都跨界做起了美食，大家如果有機會去到也一定要打卡！▼

Gucci的咖啡店

全世界時髦女孩兒都為之瘋狂的Gucci涉及美食也不是什麼新鮮事了，迄今為止在全球一共已經開設了三家，分別在米蘭，東京跟上海▼

在店裡你可以品嘗到各式各樣的Gucci美味，像是這樣一份Gucci Gang下午茶套餐看起來就已經很動心了▼

Gucci的雙G logo更是無處不在，甜品、菜單、餐墊、咖啡全部都是…每一處都體現著精緻優雅▼

Prada的甜品店

Prada的甜品店來頭很大，是直接收購的一家百年老店——Pasticceria Marchesi！這家甜品店早在200年前就開始供應精美的的糕點和巧克力，可以說代表著米蘭的精華▼

F君特別喜歡店內的整體色調以及氛圍，充滿了濃濃的歐洲古典風格，讓在這裡享受美食也成為了一種時尚▼

 在PASTICCERIA MARCHESI，所有的甜點都是當天製作以保證最完美的口感。從傳統糕點到各式巧克力應有盡有，有些甚至需要提前預定，可見其受歡迎的程度啦▼

來大家跟F君一起看看這個放糖果跟蛋糕的櫥窗，有沒有心動的感jio~▼

Chanel的餐廳

BEIGE ALAIN DUCASSE TOKYO是Chanel在全球唯一的餐廳，以Coco Chanel本人最愛的米色作為主色調，從地毯、沙發、靠墊到桌布都運用了最經典的粗呢花布置▼

就連餐廳的電梯現在都成為了網紅打卡之地，這一排排的香奈兒小按鈕是不是特別精緻▼

當然，最重要的是餐廳的出品都非常棒！每一道食材都會將食物最原始的味道發揮到極致，色香味俱全讓人垂涎▼

今天介紹了這麼多大牌的跨界美食，哪一個最讓你心動？F君建議遠的地方我們可以先收藏起來，不過在香港和上海的安慕希酸奶美食世界旗艦店大家倒是可以率先拔草噢！▼

如果兩個地方都實在去不了也沒關係，小可愛們可以去買安慕希酸奶來解饞啊，畢竟這些高級料理都是用它來製作的！

▼

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！