一城一品，細數浙江十大美食小吃！
眾所周知，浙江素有「魚米之鄉」之稱，這裡不僅山清水秀，而且物產豐富，美食更是種類繁多！浙江的每一座城市裡，都有著令人嚮往的美食小吃。擇日不如撞日，何不一城一品，細數一下浙江十大美食小吃？
臨安
山核桃
杭州臨安山核桃，有著「天下美果」之稱。臨安山核桃素來以因核大殼薄、香脆可口而著名， 因此與筍乾、茶葉等並稱為臨安「老三寶」。鬆脆味甘的核桃仁，香氣逼人，可榨油、炒食，也可作為製糖果及糕點的佐料，營養豐富。
湖州
餛飩
湖州大餛飩在當地非常有名，起源於湖州德清，可謂歷史悠久。通常以豬腿肉、筍衣、芝麻油、紹酒、精鹽等配製成餡，餛飩煮熟後，放入肉骨湯中，再撒上蔥末、蛋皮絲而成。皮薄餡多的餛飩，湯鮮也十分味美。
嘉興
鮮肉粽
身為魚米之鄉，嘉興出產的鮮肉粽，自帶一身豐饒的「橫」氣：上等白糯裹著大塊的上好豬後腿肉，以自古傳承的精細工藝製作而成，糯而不爛，肥而不膩。
寧波
湯圓
湯圓是浙江寧波著名的特色小吃之一，也是中國的代表小吃之一。據傳，湯圓起源於宋朝。當時明州，也就是現在的浙江寧波，興起吃一種新奇食品。
即用黑芝麻、豬脂肪油、少許白砂糖做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫"浮元子"，後來有的地區把"浮元子"改稱元宵。
紹興
臭豆腐
臭豆腐是有著豐富文化底蘊的民間休閑小吃，距今已有近千年的歷史。作為紹興美食的必修課，它是用莧菜梗汁浸制而成的。有蒸、炸之分，油炸較為常見。油炸吃起來方便，而蒸煮則有更多的家常的味道，細品更是鮮味無比。
台州
糟羹
糟羹又叫山粉糊，也叫咸酸粥，是浙江台州傳統的漢族小吃。糟羹以米粉，薯粉或藕粉為主料調製而成，分咸、甜兩種。各地元宵吃湯圓，而台州則是吃糟羹，主要用肉絲、冬筍絲、香菇、菠菜等炒熟，再加入少許米粉煮成。
溫州
燈盞糕
燈盞糕是溫州十大小吃之一，外皮鬆脆，內餡爽口。主要以大米與黃豆浸泡後磨成的米漿為原料，肉餡以蘿蔔刨成的細絲為主料加上豬腿肉和雞蛋，用新鮮的豬油炸制而成。
麗水
薄餅
在端午節吃薄餅，是麗水松陽的漢族傳統飲食習俗之一，現在成了一年四季都能品嘗到的美味。麗水薄餅素以皮薄、餡料精細著稱，人們多用木耳、香菇、竹筍、豬肉等作餡，口感相當豐富，而且咸香四溢。
金華
酥餅
金華酥餅憑藉香脆的口感和誘人的內餡，位列金華十大小吃之榜首。它不僅是味道鮮美的小吃，也是饋贈親朋好友的傳統特產。因為餡料主要為乾菜，又名乾菜酥餅。
衢州
兔頭
三頭一掌是衢州的特色小吃，其中「衢州兔頭」已經被列入「浙江十大名小吃」，與金華火腿、五芳齋粽子齊各，可謂衢州的「第一珍饈」。
