手腳冰涼多吃幾道養生菜，美味滋補，入冬再冷手腳也是暖暖的
手腳冰涼多吃幾道養生菜，美味滋補，入冬再冷手腳也是暖暖的
隨著生活節奏的加快，在家裡做飯的時間越來越來越少。
但是總在外面吃，花錢多不說，還不健康。
抽時間給家人做幾頓飯吧，一家人熱熱鬧鬧的湊在一起，將柴米油鹽的生活過出詩意。
干鍋杏鮑菇
用料：杏鮑菇250克、五花肉70克、芹菜100克、生薑2片、大蒜2瓣、小米椒2個、豆瓣醬1大勺、生抽2小勺、糖1小勺
做法：1、 杏鮑菇洗凈，從中切兩半，然後豎切成大片備用，五花肉切片備用。姜、蒜切成薄片 ，小米椒切小段，芹菜洗凈切寸段，豆瓣醬用刀剁得細碎一些；
2、 炒鍋倒少許油，油溫至八成熱時，分批下入切好的杏鮑菇略煎至金黃變軟，盛出備用，鍋中留底油，把五花肉片放入煸炒至變色，將五花肉中的油煸炒出來；
3、 把五花肉片撥至一邊，放入姜、蒜片和辣椒煸香，再下入豆瓣醬小火煸炒出紅油，然後將煎過的杏鮑菇和芹菜段倒入大火翻炒。調入生抽、糖翻炒均勻即可。
蔥油拌面
食材：挂面、香蔥、生抽
做法：把蔥切好備用，不要蔥白，鍋里倒油，油至7成熱倒入蔥花、老抽、生抽、湯、水，煮開之後就行了，蔥油汁就完成了。然後水開，下面，拌面煮熟，撈出後淋上蔥油汁，攪拌均勻，一道好吃的蔥油拌面就完成了。
五花肉炒腐竹
食材：五花肉300克、腐竹150克、姜4片、蔥4棵、蒜4瓣、干辣椒4個、生抽兩勺、老抽半勺、豆瓣醬1勺、鹽1克、雞粉2克
做法：
1、大盆中加一勺鹽和適量溫水，放入腐竹泡25分鐘。
2、五花肉切薄片。
3、姜、蒜切片、蔥切段、干辣椒切段。
4、泡發的腐竹擠干水份後切段。
5、鍋內熱油，下五花肉小火煸炒。
6、炒至五花肉出油表面微黃時，加入姜、蒜、干辣椒炒香。
7、再加入一勺豆瓣醬翻炒。
8、調入適量生抽、老抽炒上色。
9、將腐竹放入鍋中翻炒幾下，加適量清水上蓋燜三四分鐘。
10、最後放入蔥段，調入適量雞粉。
這幾道菜譜，有你喜歡吃的嗎?
動動小手點一個贊、評論支持一下小編，你的一個評論小編工資漲1毛。
