成華豬，曾經是被人譽為是回鍋肉的最好搭檔

5種被吃至瀕危的動物，圖3因為國人而成為瀕危物種

竹鼠，是現代十分珍貴的野生動物之一，具有極高的經濟以及食用價值。但是因為人為過度捕殺，導致野生的竹鼠十分稀少，被國家列為三有保護動物，私自捕捉宰殺屬於違法。但人工飼養的可供食用。

成華豬，曾經是被人譽為是回鍋肉的最好搭檔，但是在後來由於飼養成本高、生長周期過長等種種因素，被飼養者所淘汰，目前市面上的成華豬已經十分稀少，在2013年，有報道稱宣布，這種黑毛豬已經瀕臨滅絕。

禾花雀，學名稱作黃胸鵐，在上世紀原本是數量眾多的小型鳥類，但因為國人的錯誤地將中醫理論加以衍生，認為食用禾花雀具有滋補功效，特別是在廣東民間地區的食譜文化中流傳甚廣，活生生地將黃胸鵐從無危吃至極度瀕危。

湄公河巨型鯰魚，原產於東南亞湄公河流域的巨型鯰魚，因為人為過度捕魚再加上水質污染嚴重，致使其野外種群數量同比14年間下降了半數以上。現如今也已經被人吃至瀕臨滅絕的狀態。

藍鰭金槍魚，是人們日常生活中經常食用的壽司原料之一，在不知不覺中藍鰭金槍魚也因為人們的大肆捕撈宰殺，也處於極度瀕危的狀態。

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