入冬後，女性減肥吃它最合適，是粗糧也是菜，不但管飽還越吃越瘦

入冬後，女性減肥吃它最合適，是粗糧也是菜，不但管飽還越吃越瘦

嗨，小廚又跟各位見面了！今天我們就一起談談土豆炒豆角！漸入冬季，人對於飲食都放肆了起來，不再像夏天那樣克制，現在很多人家裡餐餐都會吃肉，一是為了飽口福，二就是能禦寒。冬季寒冷，為了能補充能量，人的食慾會變得非常好，總是忍不住的想吃多吃一點食物。有時候明明只想著填一填肚子，卻老是覺得不管飽，越吃越多，慢慢的變胖了。現在女性都愛美，喜歡自己漂亮苗條，就連小廚40多歲的老媽也不例外。

老媽吃胖之後，每天都想著減肥，都說減肥3分靠運動，7分靠吃。老媽就在吃這方面下足了功夫，每天都在研究怎麼才能吃得健康，可以吃著吃著就瘦了。減肥的人應該都知道，控制飲食是最困難的，總是一吃就控制不住，之前努力全都白費了。後來，老媽的小姐妹給她推薦了土豆。土豆屬於粗糧，吃著有很強的飽腹感，而且土豆還非常好吃的菜。土豆中的粗纖維有助於腸道消化，老媽把它和豆角一起炒，不但管飽，還可以越吃越瘦。下面小廚把這菜的做法分享給你們，感興趣就看看吧！

首先準備需要的材料：豆角、土豆、鹽、油、醬油、老抽、蔥、姜、蒜

第一步：先把買來的土豆去皮，土豆去皮之後沖洗乾淨，接著先把土豆切片，土豆切片的時候，不要切得太薄，這樣炒的時候就不會太軟爛。把切好的土豆片切成土豆條，這樣炒起來土豆條不會吸油，更容易達到瘦身的效果，吃起來味道也會更好。

第二步：土豆條切好之後，放入碗里，然後用清水洗掉土豆條上的澱粉，這樣土豆吃起來沒有粘稠感，起來味道更好。處理好土豆，把豆角洗乾淨，豆角洗好之後，熱一鍋水，將豆角放入鍋中焯水，豆角焯水之後，更容易炒熟，吃起來口感也會變得脆嫩。豆角焯好水，撈出來瀝干，切成條，放在一邊備用。

第三步：熱鍋，等鍋熱後倒油，熱油放入一點切好的姜、蒜把鍋爆香，爆出香味之後，放入切好的土豆條翻炒，土豆容易粘鍋，炒的時候換中火，這樣炒出來的土豆才好吃。

第四步：土豆炒好之後，把豆角倒入鍋中一起翻炒，大概翻炒2、3分鐘之後，就可以加一點鹽，鹽盡量少放一點，這樣會更健康，放完鹽再加一點醬油和雞精，這樣炒出來的菜更好看，更鮮。如果喜歡吃軟爛一點的菜，就可以加入水煮一會兒。

這樣一道簡單的菜就完成了，你們學會了嗎？小廚老媽減肥的時候，常做這道菜。如果你們也正在減肥不妨吃一吃，入冬後，女性減肥吃它正合適，營養又健康，那些減肥的女性朋友們要記得！這菜是粗糧也是菜，不但管飽還越吃越瘦，希望你們和小廚老媽一樣減肥成功。