D＆G不懂的筷子：平民化收藏的「筷」意人生
藏寶圖說
中國的筷子每一雙都不簡單。
近日，義大利品牌D&G發布了一段廣告視頻，在視頻中模特非常誇張地演繹了如何用筷子食用義大利食物，片中的傲慢語氣及模特用筷子的奇怪姿勢引發爭議，被網友質疑對中國文化的不理解、不尊重，帶有歧視色彩。D&G不懂筷子，也是不懂中國文化。有著3000年歷史的筷子，並非一個簡單的小棍子，而是一頭圓一頭方的形制，表示著天圓地方的思想，這是中國人對世界基本原則的理解。在整個東亞、東南亞，筷子都是最主要的餐具，是世界上最常使用的餐具之一，這是由中國巨大的文化影響力造就的結果。圖：D&G廣告視頻截圖
D&G更不懂的，或許還有那些收藏級別的筷子。早在商代，紂王就以象牙箸進食，後世常以「象箸玉杯」來形容生活奢華。唐代時，唐玄宗帶頭用起了金筷子，玉筷子也流行起來，稱為「玉筋」。在清末的文物遺存中，有不少使用過的金筷子、銀筷子、玉筷子、金銀三鑲象牙筷子、金銀三鑲烏木筷子、珊瑚頂玉筷子，盡顯宮廷生活的奢華，同時也展現了藝術世界的無窮變化。圖：清紫檀鑲金頭嵌瑪瑙筷子收藏於故宮博物院
出土於定陵地宮的一雙金箸，用金150克，如今仍閃耀在博物館中。
11月22日，故宮博物院在官博上曬出九雙筷子。配文：中國的筷子每一雙都不簡單。這短短的12個字，把中國的歷史全都積澱在了裡面。網友表示，D&G需得看看，這才是頂級的奢侈品。圖：九雙筷子之一 唐代竹節紋箸
這些質地名貴、工藝精細的華麗筷子，即使年代並不久遠，甚至是當代工藝，價格也絲毫不遜於D&G的奢侈品衣物和配飾。2016年，在北京保利秋季拍賣會上，一雙長27.7cm的白玉筷子，估價50000-80000元人民幣，最終以80500元價格成交。
中國嘉德2017秋季拍賣會上拍出的兩雙清代包金筷子，其頭、尾均包金，顏色亮麗，配色明快。估價為25000-50000元人民幣，最終以28750元價格拍出。
2008年在香港蘇富比拍賣的一對明成化金箸，估價為250000-350000港元。
2013年，在嘉德四季拍賣會上，一套玉杯與玉箸的組合，無底價起拍，成交價格為25300元人民幣。圖：白玉杯一件銅鎏金白玉箸一雙
今年北京榮寶拍賣秋季藝術品拍賣會即將上拍的一雙清代白玉筷子，估價為人民幣8000-10000元，不知將會被誰收入囊中。
不過，比起書畫、瓷器、珠寶等藏品，藏品筷子的價格沒有那麼高昂，算得上是比較平民化的藏品。竹木銅銀等質地的箸，也可以非常精美而價格又較為親民。2012年在北京保利拍賣會上，兩對製作精美的清代珊瑚包銀香箸無底價拍賣，以2300元人民幣價格成交。
2013年，在北京匡時秋季藝術品拍賣會上，一雙三世藏六造純銀鴛鴦頭黃銅火箸估價為人民幣4500-5000元，最終以5750元價格成交。以上列舉了一些拍賣場上出現的筷子藏品，實際上，筷子這一品類的藏品來源廣闊，材質各異，價位不高，較少出現在大型的拍賣會上，大多數人還是通過私下交易進行買賣，價位偏差較大，收藏需謹慎。需確定時代，辨認材質，看清工藝，擇優異者藏之。
在上海市虹口區多倫路191號，有一家佔地面積僅十餘平米的筷子博物館，館主在40年的時間裡，收集了兩千餘雙筷子。圖：筷子博物館一角
一位耄耋之年的老館主，守著畢生的收藏，免費請人參觀，講述筷子的前塵往事。千百年來，筷子凝聚的不止是中國人在桌子上的禮儀文化，濃縮的還有一份淵源流傳的情懷。圖：左為清代氂牛骨筷，右為清代雙魚戲珠刀筷
TAG:藏寶圖 |