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入冬女生這麼吃,一盤下肚洗腸刮油,氣色好皮膚白皙,手腳不冰涼

每天去超市,是小饞貓必備的功課,小饞貓負責家人的一日三餐,就想著讓家人吃好喝好,尤其冬天來臨,讓他們吃的營養又要驅寒暖胃,大魚大肉少不了,蔬菜瓜果也要經常吃,這樣才能營養均衡,在我們吃些雞魚肉,青菜蘿蔔的時候,也要多吃一些菌類的食物,今天,小饞貓去逛超市還買了一些回去,小饞貓買的這個菌類,是茶樹菇,大家平時經常買嗎,以前小饞貓都是金針菇,蘑菇這些的,對於茶樹菇還是僅僅去飯店才會吃到,最近了解到茶樹菇的營養價值,就會時不時的買一些回家,今天超市的乾貨區做活動,我就買了一些回家,打算做給家人吃。

平時在家很少吃茶樹菇,但是不能否認茶樹菇的營養,茶樹菇除了口感好一些,營養也是很豐富的,本身含有豐富的維生素B,而且含有的礦物質也是遠遠高於其他的菌類,比如鐵,鋅,硒等元素都很豐富,多吃茶樹菇對身體有著極大的益處,有著補腎,健脾養胃的效果,尤其高血壓和肥胖人要多吃茶樹菇,茶樹菇味道很鮮美,像去飯店吃茶樹菇就比較貴了,不如買一些在家做,鮮香可口,既可以吃又有醫藥的效果。

茶樹菇的吃法比較多,茶樹菇湯,清炒茶樹菇,不過吃法最多的就是干鍋茶樹菇,入味下飯,尤其下飯店的時候,茶樹菇出現在菜單中的頻率是很大的,今天呢,小饞貓倒不是教大家如何做茶樹菇的,而是為大家分享茶樹菇和豬肉一起炒,味道一點不比干鍋茶樹菇差哦,需要的食材也比較少,茶樹菇先提前浸泡,洗洗乾淨,豬肉洗洗切塊,加點蒜末薑末爆炒,香味就出來了,味道堪稱一絕哦,有著茶樹菇的香氣,豬肉的香,加上蒜末的香氣,簡直是味覺上的享受。

小饞貓用茶樹菇和豬肉一起炒,做法十分的簡單快速,做這道菜之前呢,我們先把主要的食材準備好:茶樹菇,鹽,雞精,大蒜,生薑,豬肉,蔥,青椒,老抽適量。先把茶樹菇提前放在溫水中浸泡,之後放在清水中多洗幾遍,將老根去除乾淨,放在一邊備用。

緊接著將豬肉洗洗乾淨,切成塊可以用生抽,鹽先腌制一會,再把青椒去蒂洗洗乾淨切塊,蔥切段,大蒜和生薑去皮洗洗乾淨切成片。

食材都洗凈後,開火炒鍋燒熱之後呢,先把菜籽油倒進去,等到油溫燒到六七成的時候,將大蒜和生薑放進去,先用中小火炒出香味,順手將切好的豬肉放進去一起煸炒,炒到豬肉變色之後呢,緊接著將茶樹菇放進去。

一起快速炒個三分鐘左右,等到茶樹菇斷生之後呢,就可以將切好的青椒放進去,加入適量的鹽和雞精進去,均勻的炒幾下,等到入味之後呢就可以裝盤出鍋了。

這道菜看起來是不是很美味,茶樹菇不光吃起來美味,營養價值也很高,入冬女生這麼吃,一盤下肚洗腸刮油,便秘少了,氣色好皮膚白皙。平時吃點茶樹菇對人體也有一定的好處,茶樹菇含有超高的蛋白質,含有人體所需要的多種氨基酸,並且茶樹菇中含有豐富的維生素B ,有著清熱解毒,明目,利尿的作用,多吃能夠提高人體免疫力,增強體質,茶樹菇還可以瘦身瘦肚子,有著抗氧化的作用,清除人體自由基,對美白皮膚,養顏駐顏起到重要的作用,還能給腸胃刮刮油,吃著吃著瘦下來,不用節食餓肚子哦。


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