椰子我們見多了,而長了芽的椰子裡面還藏有寶貝,到底是啥呢?
在一些沿海地區,我們最常見的就是美麗的海景,然後就是美味的海鮮了。當然了,除了上面的這幾樣之外,海邊還有一種美味的食物,它是一種果子,相信很多人肯定都見過,也吃過,到底是什麼呢?一起來看看吧!
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這種在海邊的美味果子,就是圖中看到的這種了,滿滿一大堆,看著十分壯觀,應該有很多小夥伴都知道是什麼了吧?沒錯!這種果子就是椰子了。
說到椰子,很多人應該都不會陌生,椰子作為一種好吃的果子,很多美食都會用到它們,而最常見的一種吃法就是直接用來喝了,也就是椰子汁,非常清甜又解渴。
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不過我們常吃的葉子都是一些沒有長芽的,也就是比較新鮮的椰子;而有一些已經長了芽的椰子,按照常識來說應該是不能食用的,但是現實情況往往就是相反的,這種已經長芽的椰子不僅可以食用,而且裡面的東西,還被當地人稱為寶貝,到底是什麼呢?
這種被稱為寶貝的玩意,就是圖中看到的這個了,將長了芽的葉子敲開之後就能看到了。這個白色的小玩意就叫做椰寶了,不知道有沒有小夥伴認識呢?
椰寶,就是一種由椰子裡面的汁水經過一段時間凝固之後出現的食物,一般都是在長了芽的椰子裡面才能發現,這種椰寶是可以食用的,口感上來說軟嫩,味道有一股奶香味,總體來說是非常美味的一種食物。
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像圖中這個就是一位小夥子去到處理椰子的工廠裡面拿出來的,這個工廠生產的主要就是椰寶和普通的葉子了。小夥子專門挑了兩個椰寶出來,準備用來食用。想要品嘗椰寶,方法也很簡單,就如上面說到的,只要敲開椰子就可以了,當然了,首先需要先把芽給去掉。
小夥子將椰寶弄出來之後,就開始試吃了,吃起來的整體感覺其實有點和吃榴槤很相似;椰寶的口感軟嫩,所以不管是老人還是小孩都能食用;而味道有一股很濃郁的奶香味,或者說是椰子的香味,比起直接喝的椰汁味道更濃,整體來說更加好吃。對於這樣一種藏在椰子裡面的美食,大夥覺得如何呢?
※一種房前屋後都能找到的野草,認識的人不多了,你知道是什麼嗎?
※姑娘到小溪裡面抓螃蟹!找了半天沒抓到,反而是撿到了一堆田螺
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