巴西賣中國近8成大豆後，事情有突破，美國農民多種農產品或積壓

今年以來，在美國經濟優先舉措進行過程中，美國農民無疑損失最多。除眾所周知的大豆及相關產品以外，BWC中文網多次提及，美國農民也同時在全球範圍內，流失高粱、玉米等多種糧食市場，以及肉類，海產品、水果等等涉及面非常廣泛的農產品市場。但流動的世界經貿卻從未因此停滯，美國農民正在將賺取大量外匯的機會讓給多國農民，比如加拿大、巴西、阿根廷、俄羅斯、澳大利亞、紐西蘭、荷蘭等多國農民或都將因不同農產品對外出口的增加而受益。

圖片來源purefarminggame

我們以巴西農民為例，2017年，巴西出口至中國的大豆約為5000萬噸，占巴西大豆出口總量的近八成，為中國第一大大豆供應商。儘管這樣的出口份額令許多地區的農民羨慕不已，但今年的水平卻遠超於此。根據巴西貿易部的數據，僅今年前九個月，巴西對中國就出口了5510萬噸大豆，同比增長15%。然而，我們注意到，已超過去年全年出口量的水平還遠沒有結束。

據巴西知名穀物貿易商Agribrasil預計，巴西今年將向中國出口創紀錄的8300萬噸大豆。巴西諮詢機構Agroconsult的合伙人德巴斯蒂安尼表示，巴西的生產商打算投入更多的資源，擴大2018/2019年度(10月至次年9月)的大豆種植面積至紀錄新高的3620萬公頃。未來的目標產量將鎖定在1.2億噸。值得注意的是，在今年10月，巴西大豆出口量為535萬噸，是歷年同期最高紀錄的逾兩倍。而根據下圖，我們可以看到11月巴西的大豆出口相比歷年同期依然在增長。

相比於巴西大豆種植戶今年出口跳增，外匯收入的大幅提高，美國的大豆種植戶卻面臨大量大豆無處囤積，收入驟減，虧本的困擾。比如，在路易斯安那州、阿肯色州，密西西比州、北達科他州等美國多個州正在上演許多英畝大豆依然沒有收割，甚至部分地區的大豆被冬日大雪履蓋的景象。俄亥俄州種植大豆的農場主弗雷德·約德則表示，整個美國中西部的農戶面臨「艱難時刻」，「我差不多要因損失10萬美元」。

事實上，這一跡象僅僅只是冰山一角。美國農民因多種農產品市場流失，被全球多國農民搶佔商機的現象屢見不鮮。我們注意到，就在巴西農民成功填補美國農民的大豆空白後，巴西從事養殖業的農民或也正在迎來更多機遇，這無疑是一次新的突破。

路透社於聖保羅時間11月26日報道， 巴西食品公司Minerva SA 一位高管當日表示，該公司已與中國某電商巨頭和其他五家客戶簽署諒解備忘錄，向中國供應冷凍牛肉，為期五年。該備忘錄將在一個未指明的加速階段後帶來約6億美元新的年度出口收入。Minerva旗下部門Athena Foods的執行長Iain MarsMarsh此前稱，中國市場對南美牛肉有「無法滿足的胃口」。Minerva數據顯示，該公司的牛肉出口佔南美牛肉出口量的21%。這意味著，巴西更多的牛肉將走進中國人的餐桌。

另據巴西《經濟價值報》報道，今年1至10月出口牛肉累計109.6萬噸、同比增長11.6%。其中，對華出口牛肉25.8萬噸、同比增幅高達62.1%。對華出口量占巴西牛肉出口總量的比重，也由2017年的16.9%提升至當前的23.6%。

值得注意的是，牛肉僅僅是巴西肉類出口的一部分，包括禽類、豬肉及相關產品也都在大幅出口。也就是說，巴西的養殖戶們正在因為中國市場的龐大需求而增收。相形而下，美國的養殖戶們卻損失慘重。

以豬肉為例，據《華爾街日報》在上個月報道，今年第二至第三季度，美國豬肉出口中國的數量下滑了近八成，而9月的出口量更是為降至零，目前有約25億磅凍肉積壓，各大肉製品公司的冷庫也早已經堆積如山，該外媒更是直言不諱的稱，這是幾十年來從未有過的。豬肉尚且如此，像豬蹄、豬內臟、豬頭、雞腳等一系列美國人並不愛吃，並視為「廢物」同時卻可能是亞洲一些市場的美食，或也在美國出現大量積壓的景象。

比如，據美國肉類出口聯合會數周前報告，在原有每磅76美分價格的豬內臟市場流失的情況下，如果找不到其他買家，豬內臟將在美國以每磅約18美分的價格出售，這可能導致美國豬肉行業明年損失8.6億美元。美國幾家大型豬肉加工商的利潤在今年二季度就降至三年來低位，並一度創下這是自2015年5月以來的最大虧損金額。分析師稱，一些肉類加工企業不得不將虧損轉嫁給美國生豬養殖戶。

圖片來源testmart(by Roger Chu）

伊利諾伊州養殖生豬的農場主WelsonSmith夫婦在這裡經營了近三十年，而這一農場也是Smith的祖父一手創辦，至近已有近百年的時間。該農場過去通過將大量豬肉和豬蹄等相關產品出口至亞洲市場輕鬆賺取了大量美元。然而，今天這一好日子卻正在終結。Smith告訴BWC中文網記者，「我們正在努力求生，不知還能夠維持多久，如果未來投入換不回更多錢，我想這個養殖場可能會減產甚至停止經營了。」（完）

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