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孩子經常吃這種飯,不僅沒營養還會長不高!補救也來不及!

讓孩子錯過了長高的黃金時期,再補救就來不及了!

文 | 學習哥

媽媽們聚在一起,討論的話題無非就是孩子的成績和長高問題。

這不昨天,送完孩子上學,我看到好幾位媽媽站在校門口,聊起了孩子的身高問題。


「你們家的孩子都長這麼高了,可把我羨慕壞了。」

「哪裡的話,你家孩子只是『晚長』而已,等他發育後自然就會拔高的。」

「我們家的娃可把我愁壞了,不僅有挑食的壞毛病,而且還不愛運動,能長高才怪呢!」

「別太擔心啦,有些孩子就是長高的晚,不是不長,時候未到。孩子要長高,一晚上能躥好幾厘米呢。」

聽完兩個媽媽的對話,我發現很多家長對「長高」這件事有誤解。有些家長會用「晚長」這種說法來安慰自己。覺得孩子長不高是因為還沒到時候,再等一等,孩子發育後肯定就能長高。

但孩子是不是晚長,不是家長們自己能判斷出來的,如果因為家長報有這種心態,而不採取行動,讓孩子錯過了長高的黃金時期,再補救就來不及了!



莫錯過兩個長高「黃金期」

孩子成長的過程中,會有兩個長高的「黃金期」。

第一個黃金期就是咱們說的「一天一個樣」的學齡前期,3-6歲是兒童生長發育的重要時期,也是孩子長高的基礎階段。補鈣對孩子今後的成長發育非常重要!

這個年齡段的孩子,大多都有偏食、厭食的壞習慣,存在鈣質攝入量嚴重不足的現象,這都會影響到孩子骨骼中的鈣質儲備,導致孩子個頭矮小、發育期身高增幅變小。

第二個黃金期就是青春期,也就是我們常說的「轉骨期」,通常是8-14歲這個發育階段,大多數孩子身高會有一次突增。

能否抓住孩子的長高黃金期,與營養、睡眠、運動、情緒等是密切相關的。而其中營養是最為基礎的因素。

孩子經常吃這種飯,不僅沒營養還會長不高!補救也來不及!

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膳食平衡,不偏食挑食才能給身體成長加滿油。如果對孩子食物攝入不講求營養的話,細胞發育得不到應有的能量,長個也無法如期進行。

最近一個節目里,有個小男生控訴媽媽因為他個子低,就讓他吃飯成倍的加量,

可也只是增加主食的攝入,一餐要吃下不小的盆子4份的量。饒是成年人也吃不了這個量,何況是小學生呢。這樣單一多碳水化合物的攝入,對孩子長個絲毫沒有成效,這個小男孩依舊沒長高。吃不對食物,事倍功半!



影響孩子長高的五種因素

  • 高糖食物

高糖影響鈣的代謝,使生長激素分泌放緩。

其中口感頗受孩子們喜歡的碳酸飲料攝入過度有會導致骨質疏鬆,內含磷指標高,會讓鈣和磷的比例失衡,影響發育。而且碳酸飲料營養成分有限,熱量卻很高,只會給體重加碼。

  • 垃圾食品

以膨化食品為代表的垃圾食品,多有高鹽、多化學添加劑的特點,熱量高營養成分少。吃飯不好的孩子多用零食填飽肚子,很容易營養不良。

  • 吃過飽

孩子不吃飯是問題,吃太多也是問題。研究顯示,在相對飢餓的狀態下,會刺激腦垂體分泌更多生長激素,從而幫助骨骼生長。反之,吃的太飽,血糖升高,不利於生長激素分泌。

  • 營養單一

每缺乏一種營養素,對孩子身高都是一點限制。不同的食物含有不同營養,需要多種類食物攝入來滿足孩子生長對營養的需要。

  • 亂進補營養品

家長們知道孩子生長需要豐富的營養,卻不採用最簡單的食補的方法,而是選擇各式各樣的營養品進補。這些營養品許多都含有激素,會加快孩子們發育速度,提前骨骺閉合的時間,最終影響孩子們的身高。

要讓孩子生得好長得高,不是吃得多或者吃好東西就夠了,而是要吃的科學,飲食豐富,「雨露均沾」。

喊話那位讓孩子猛吃大米飯的媽媽,光吃白飯孩子真的長不高!

孩子經常吃這種飯,不僅沒營養還會長不高!補救也來不及!



這樣吃,孩子長高少生病

  • 多吃五穀雜糧

日常做飯,主食多是米飯或者面類,米飯和面類屬於碳水化合物,糖分含量較高,多吃會讓孩子發胖,細糧吃多了對孩子的發育也不利。

家長給主食換換口味,多吃五穀雜糧,雜糧里含有豐富的維生素B族,是孩子發育不可缺少的成分,偶爾用雜糧代替主食,用小米、糙米等代替大米煮粥,用紫薯、紅薯、芋頭、山藥等薯類做主食,不但能變換口味,還能防止孩子口角生瘡,營養豐富。

  • 葷菜搭配合理

葷菜可以吃,但要少吃,葷菜油分一般都是超標的,在烹飪過程中還會加入大量的調料和油,口味過重易讓孩子上火,油膩的食物更是會對健康不利。

吃葷菜的時候,家長可選擇瘦肉或蛋白含量較高的肉類,如雞胸肉、排骨、牛肉等,豬肉油膩,盡量少吃,在烹飪的過程中更要控制油鹽的攝入,最好採用清淡的烹飪方式,多搭配輔材。

  • 湯類變換花樣

湯類、粥類是進補的首要選擇。湯類可口,含有豐富的營養物質,孩子愛喝,但是很多家長給孩子大補會首要選擇肉湯,如補鈣健骨海鮮粥,增強鈣質、各種微量元素、開胃,鮮香誘人。沒有胃口的小孩,可用這兩種鮮物的美味激發其胃口。

除了肉湯外,菜湯如:紫菜蛋花湯、西紅柿雞蛋湯、海帶豆腐湯、豆芽湯等素菜湯都是營養豐富、簡單易做的湯類,食材豐富,調味料也比較淡,很受孩子喜歡。

粥類除了大米粥外還有百合粥、荷葉粥、南瓜粥、小米粥等都是好吃又營養的。

  • 豆類和堅果

孩子經常吃這種飯,不僅沒營養還會長不高!補救也來不及!

除此之外,豆類和堅果類易被家長忽略,其實這兩類營養物質十分豐富,可以補給飯菜營養不均衡短缺孩子的物質,增強孩子的抵抗力和體質。

豆類中含有豐富的氨基酸,促進大腦活動,黑豆、紅豆、黃豆、綠豆,堅果中含有蛋白質和脂肪,飯後吃或者下午補充一下,會增強孩子體魄,秋冬進補這類食物,孩子長得快。

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