胃癌患者該吃什麼？不該吃什麼？

胃癌是一種消化系統腫瘤疾病之一，它嚴重的危害到我們的身體健康，成為人類健康的一大殺手，我們都知道這種疾病與我們的飲食有一定的關係，現在很多的人都想知道患有胃癌需要什麼護理措施，積極的重視胃癌的治療是特別重要的。在治療疾病的同時，護理也是相當重要的。

那麼胃癌患者飲食方面究竟有哪些注意事項呢?以下為您詳細介紹。

一：患者應該多吃的食物

在胃癌治療中，飲食治療是十分重要的一個方面，比如血象下降的膳食調理，胃癌化學治療可造成骨髓再生不良，尤以白血球下降最為明顯。在化學治療時病人應補充高蛋白質飲食，如牛奶、大豆、瘦肉、豬蹄、海參、魚、動物肝臟及紅棗、花生、核桃、黑木耳、胡蘿蔔、赤小豆等。

河蟹、黑魚、牛肉、動物熬制的膠腖如驢皮膠、豬皮膠等也有助於提升白血球。中醫最重視以臟補臟，因此在化療期間也可適量增加動物骨髓，如牛、樣、豬的骨髓燉燙，或用雞血、鴨血、鵝血、豬血製作的飲食。同時也可多吃一些五黑食品，如黑芝麻、黑米、黑豆、黑棗等。中醫認為「黑可入腎」，五黑食品可以補腎填髓，有助於血象的提高的。

二：胃癌患者不應該吃的食物

胃癌患者平時要避免煙酒、咖啡、茶、辛辣等刺激性食物。避免芹菜等粗纖維食物，以免下肚後摩擦脆弱胃壁，使傷口更難癒合，空腹時也不要喝可樂等碳酸飲料。此外，急性胃炎患者由於反覆發病和出血癥狀，容易出現缺鐵性貧血，因此食物應選擇含鐵豐富的紅肉及富含維生素C的食物，例如橙子、檸檬等，以促進鐵質吸收。

胃食管反流者應少吃甜食、糯米，因為下食道括約肌不自主地鬆開或張力下降，使胃和食道間的賁門口無法緊閉，胃裡的胃酸和酶便逆流向上，由於食道壁很薄無法抗酸，產生燒心和灼熱感。相應癥狀表現打嗝、吞咽困難、燒心與灼熱感，甚至可能引發食道潰瘍或食道癌。

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