2018今大福五星班章珍藏青磚，韻非凡，三年內將不生產，買它這輩子都值了！

「山野藏韻，同磚歲月，班章茗師，匠心共賞。」該句由今大福創始人何寶強所述。一段看似普普通通的話，在我們看來稀鬆平常，但它實則是今大福這個茶企對茶友們的真情告白。

自2003年成立之日起，在同磚歲月的十餘載漫長等待的時光里，一款又一款山野藏韻的普洱茶在一代班章茗師的手中誕生。在茶人匠心昭然若揭的時刻，他們也總是希望有那麼一個人，能夠讀懂這款茶，讀懂的氣韻非凡，也讀懂它區別於其他茶的獨特風味。

一口一口的慢慢品飲，不去攀比它是否價值不菲，也不刻意計較是否出自名山頭，是不是古樹純料，只需遵從自己的內心，在每一種濃厚的茶滋味中用心體會茶人匠心。接下來就讓我們一起揭開覆在普洱青磚上的竹篾，揭開它隱藏在內心深處的山野氣韻，去品味它所具有的厚重濃郁的普洱茶風味。

一.產品信息

【產品名稱】班章珍藏青磚普洱茶（生茶）

【形狀】磚茶

【工藝】生茶

【產品規格】500克/盒，16盒/件（8公斤每件）

【儲存條件】在清潔、通風、乾燥、陰晾、無異味的環境下存放

【保存期】在GB/T22111標準規定的存儲條件下適宜長期保存

【生產廠家】今大福生態茶業有限公司

【生產日期】2018年

品鑒時間：2018年11月26日13：40

天氣：晴

品評人：簡書

1.備具：175ML白瓷蓋碗1個、公道杯1個、品茗杯1個，茶濾、隨手泡各1個、電子秤以及茶道六君子等。（白瓷蓋碗的包容性是很強的，可用於任何茶類的沖泡，而白瓷公道杯和品茗杯不僅看著清爽，更有利於欣賞茶湯的顏色。）

2.備茶：用茶針撬12.2克干茶

3.沖泡：

水溫：第1-3泡時保持93℃；5泡以後保持在95℃；8泡以後可注入沸水；

溫杯：用熱水把蓋碗、品茗杯、公道杯潤洗一遍，起到清潔和提高杯溫的作用，同時具有提升茶湯的香氣和口感的作用；

洗茶：把撬好的12.2克茶樣投入蓋碗中，注入沸水，即入即出，洗茶1遍。

沖泡：1-2泡時，高沖、旋轉；3-5泡時，高沖、定點；5-8泡時，低沖、定點；

4.沖泡注意事項：

注意調控水溫，後期水溫適當到98℃最好；

泡茶之前一定要溫杯，包括蓋碗或者紫砂壺、公道杯、品茗杯等；

注水時沿蓋碗邊緣緩緩注入，以此保證茶湯質感、香氣的協調性；

根據選用的蓋碗或紫砂壺容量和個人口味喜好決定投茶量。

二.品鑒

以2018今大福班章珍藏青磚普洱茶（生茶）品鑒為例：

第1-2泡：煙香濃郁，滋味飽滿，每一口的層次變化都更為豐富，回甘強烈，生津迅速，茶湯溫潤醇厚，有油潤感。

第3-5泡：煙香馥郁，苦澀並發，但苦化得極快，舌面僅殘留的苦澀味，微乎其微；回甘生津持久，湯感厚重，體感強烈。

第6-8泡：茶湯一入口，就能感受到班章茶的清苦，但這種苦味從舌尖上的味蕾感知到的一刻，直到從舌苔兩側消退，整個過程過渡自然且十分和諧。

第9-11泡：小撮一口茶湯，煙香繚繞，生津回甘持久，湯色依舊金黃透亮。

第12-14泡：呷一口茶湯，煙香味濃，茶滋味甘甜，軟糯，舌面微澀。

第15-17泡：茶湯的飽和度和協調性依然很高，茶湯油潤軟糯，煙味濃重，生津回甘柔和綿密。

綜合推薦：茶餅為磚形，條索緊結，呈墨綠色；湯色明黃透亮，杯底有濃郁的煙香和淡淡的蜜香；茶湯入口煙香濃郁，苦澀並發，回甘生津迅速；葉底鮮活，有韌性，呈綠黃色。這款茶的茶滋味飽滿，茶湯中的內含物質豐富，耐泡度極高，只需一兩泡，這款茶的茶滋味就能夠非常完美的釋放出來，非常適合喜歡喝濃茶的茶友來仔細品茗。另外，官方保證三年內不在出品五星班章珍藏青磚，值得用心收藏。（本圖文系說茶網原創稿件，作者：簡書，圖源於說茶網圖庫中心）

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