吃了這麼多年的板栗才知道，板栗上的一個小開關，讓你一秒剝一個

吃了這麼多年的板栗才知道，板栗上的一個小開關，讓你一秒剝一個

現在正好是板栗的季節，大街上的糖炒栗子十分火爆，很遠就能聞到板栗的香味，忍不住就會買一些回家吃。板栗對我們的身體也是有很多好處的，板栗可以預防心血管疾病、治療腎虛、強筋健骨、治療口腔潰瘍等等，平時吃些板栗對我們的身體是有好處的。不過板栗還有一個很大的缺點就是板栗的能量很高，吃多了容易發胖，晚上的時候千萬不要吃太多板栗。以免引起肥胖。

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街邊的糖炒板栗價格還是很貴的，二三十塊錢一斤，平時都不太捨得吃呢。不過超市或者市場有很多出售生板栗的，三五塊錢一斤，個頭還很大，比買街邊的糖炒板栗要划算的太多了。很多人為了節省開支就會買這些生的板栗回家吃，可是買生板栗會遇到一個比較棘手的問題，就是板栗皮很難去掉。我們買的糖炒板栗商家都提前給切好了口子，加上炒過之後皮會變的很堅硬，很簡單就打開了。

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接下來小五要給大家介紹的是怎麼才能簡單又輕鬆的打開我們自己買回家的生板栗呢。首先我們買回去的生板栗也是要煮熟再吃的吧，回去先把板栗清洗乾淨之後煮熟，煮熟後的板栗外殼已經沒有那麼堅硬了。用刀跟在板栗的屁股上切開一個十字花，然後放到碗里加上食鹽，再加開水沒過板栗就可以了。等到開水變溫之後，拿出來板栗沿著你切好的十字花一點一點的打開就可以了。這樣剝開的板栗完好無損，越吃越帶勁呢，板栗上的這個小機關，你可能還不知道吧，抓緊分享給身邊的人吧。

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還有一個方法就是把買回來的生板栗，裝到袋子里然後用重物敲打，敲打十分鐘，板栗皮就會和肉分離，剝的時候不會很麻煩，這種剝板栗的方法也是很適合我們的呢。除此之外你還知道哪些剝板栗的小妙招，歡迎一起分享給大家。

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