補鈣補到位,離不開3個「秘笈」!老少都受益
鈣的作用是什麼?應該問鈣對人體發揮什麼樣的作用?你可能會說孩子骨骼生長的發展是非常重要的,或有必要防止老年人骨質疏鬆症,但鈣物質對每個年齡層次的身體是必須的,當然,在日常生活中也有大量含有鈣的食物,如鈣片,牛奶。但如何科學補鈣?傳統的鈣補充劑是真的有效嗎?下面就為大家揭開這些補鈣方法的真相。
關於補鈣,你有必要知道這些
1、喝骨頭湯能補鈣?
補鈣中最大的誤解之一是喝大骨湯補鈣,很多人聽完後會掛一個大問號,認為這怎麼可能補鈣。喝骨頭湯給人的印象是,有骨傷和康復的人或需要補充鈣的人喝大骨湯。
事實上,大骨湯有豐富的營養,但其中大部分是脂肪。需要更多鈣的人只會增加體重,對補鈣影響不大。大骨湯的鈣含量與自來水的鈣含量基本相同。
2、乳酸飲料能補鈣?
最常見的鈣補充劑是在兒童生長發育階段補充鈣,但通常在體檢後發現鈣缺乏。最直接的原因是實際攝入的鈣量不足。在孩子成長的過程中,並不是所有的東西都需要吃或補充。
特別是一些小吃零食,往往看起來類似於鈣補充劑,如乳酸飲料是由化學物質製成的,類似的名字誤導了許多成年人,吃太多會導致鈣流失。鈣補充劑應該選擇真正可以補充的物質,如純牛奶和高質量的鈣片。
補鈣的三個要點:
·全面補鈣
科學補鈣的一個重要選擇是單純補鈣還是全面補鈣。當然,後者更有利於身體的吸收,而後者更有利於身體需要的全面補充。這對於選擇鈣補充劑是至關重要的,簡單地服用鈣片或吃富含鈣的食物,例如麵條不僅可以補充鈣,還可以補充其他營養成分。後者往往更能吸引食慾。
·補充維生素D
鈣是需要補充的,但它往往被忽視。很明顯,很多鈣補充劑孩子們、老年人已經吃了,但是兒童骨骼的發育仍然異常,老年人仍然有骨質疏鬆的癥狀。這其中就包含鈣沒有被真正吸收的原因,最大的影響是維生素D缺乏。
它是身體吸收鈣的催化劑,這是一種需要陽光和皮膚結合產生的維生素。所以有機會可以多曬太陽,讓皮膚接觸陽光,也能在一定程度上預防骨質疏鬆等問題。
·不能盲目選擇
補鈣時,應注意鈣補充劑與食品補充劑的分離,以避免不必要的麻煩。此外,你必須找出真正含有鈣的食物,而不是盲目地跟隨大眾的選擇。最重要的是要在缺鈣的時候去看醫生,再服用鈣片,而不是盲目地選擇這個產品。
也有一部分成年人也是缺鈣的,不過通常喝一杯牛奶或者是多吃雞蛋是補鈣很好的選擇。
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