東北人小時候的7種小吃，現在各地都有，味道卻差很多，你吃過嗎

1、鍋出溜，鍋出溜是東北民間的一種小吃，在早前是滿族人的一種美食，後被傳入民間，用米漿發酵與糖拌制，然後經過高溫烙制出的餅，味道特別香甜美味，小時候沒有白糖，只有糖精，所以鍋出溜就用糖精製作的，現在很難吃到這樣的美食了。

2、爐果，大東北的老式爐果，一種非常好吃的小點心，甜甜的酥酥的，特別回味，現在很難吃得到了，雖然現在也有做的，但早己不是小時候的味道了。

3、香瓜，只有小時候才有的香瓜，這種香瓜是特別香脆的，一般農村才有，小時候生長在農村的我，就喜歡直接坐地里摘著吃，那會沒有很多的講究，摘一個隨手擦一下就可以吃了，味道特別純正，現在吃到都沒有以前的味道了。

4、饊子，比泡麵還要卡蹦脆的一種油炸小吃，用米面製作而成的，油炸過後，色澤金黃特別誘人，口感酥脆，越吃越香，有一絲絲甜甜的味道，東北人小時候經常吃，現在很少見這種傳統工藝的小吃了。

5、串紅，串紅是一種植物，紅色的花特別漂亮，很多公園等街景旁都有種植，但是它的花也是可以食用的，摘葉一朵吱吱吸著花蕊，有一種甜甜的感覺，還能聞到一股花香味，據說甜甜的口感這是它的花蜜，但很多人都不知道。

6、糖雪球，特別開口胃的一種小零食，吃起來甜甜的又酸酸的，因為糖雪球的外表裹著一層糖，裡面是新鮮的山楂，不像糖葫蘆那麼粘牙，而且口感也比糖葫蘆更好。

7、柿餅，小時候最愛的小吃，記得小時候只有過年才能吃得到，每逢過年時提前拿一個鞋盒子等老爸分吃的，其中就有柿餅，一人兩三塊，小時候一次就可以吃很多，每次吃完還要把嘴巴都舔個乾淨，因為有一層白色的糖霜，特別的甜，想想就美味。東北人小時候的7種小吃，現在各地都有，味道卻差很多，你吃過嗎？

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