魚茸蝦米蘿蔔糕,廣東小吃,健腦安神,增強抵抗力,做法簡單
美食
11-28
「蘿蔔糕是款非常廣式的點心,通常配方都是米粉,蘿蔔、腊味之類的配搭,這次配的是鯪魚肉,做出的蘿蔔糕也是款美味點心。」
粘米粉,魚茸,蘿蔔絲,水,生粉,蔥花,香菜,鹽,糖,有機茶籽油,胡椒粉,麻油
打開今日頭條,查看更多精彩圖片
1.各材料
2.蘿蔔絲炒軟去水份
3.魚茸加入調味料與麻油拌好待用
4.在粘米粉內加水調開
5.加入蘿蔔絲拌開
6.加入魚茸
7.再加入蔥花
8.所有材料拌好後放入蒸盤
9.大火蒸40分鐘,取出後晾涼
10.切件後裹上生粉
11.用茶油煎至金香
12.拌點香菜一起食用
非常好吃的一款美味,廣東特產小吃呢。喜歡的朋友點個贊,收藏關注下吧,感謝支持