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魚茸蝦米蘿蔔糕,廣東小吃,健腦安神,增強抵抗力,做法簡單

「蘿蔔糕是款非常廣式的點心,通常配方都是米粉,蘿蔔、腊味之類的配搭,這次配的是鯪魚肉,做出的蘿蔔糕也是款美味點心。」

粘米粉,魚茸,蘿蔔絲,水,生粉,蔥花,香菜,鹽,糖,有機茶籽油,胡椒粉,麻油

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1.各材料

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2.蘿蔔絲炒軟去水份

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3.魚茸加入調味料與麻油拌好待用

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4.在粘米粉內加水調開

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5.加入蘿蔔絲拌開

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6.加入魚茸

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7.再加入蔥花

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8.所有材料拌好後放入蒸盤

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9.大火蒸40分鐘,取出後晾涼

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10.切件後裹上生粉

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11.用茶油煎至金香

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12.拌點香菜一起食用

非常好吃的一款美味,廣東特產小吃呢。喜歡的朋友點個贊,收藏關注下吧,感謝支持

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