太好看了吧！給你看一眼兵哥哥自製的夜餐和小菜
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11-28
來源中國軍網
「萬紫千紅、酸甜心裡美、珍珠翡翠、藕斷絲連、玻璃脆，這些菜不僅名字很美，而且味道可口、份量很足，所以才會深受官兵喜愛。」武警北京總隊執勤第十二支隊執勤六中隊指導員程志介紹說：「為確保冬季官兵有足夠的精力投入到執勤訓練工作中去，我部結合當前氣候特點，自製顏值味道俱佳的夜餐和小菜溫暖兵心。」
筆者了解到，該單位夜餐嚴格落實「兩主兩副三咸一湯」要求，定期召開經委會，研究制定夜餐食譜，炊事員在徵求中隊官兵意見建議的基礎上，研製出餅、糕點、米麵食等25種主食、15種小菜、6種熱粥、6種熱湯，既確保了官兵上哨有充足的體力和熱量，又滿足了來自不同地區戰士的口味，受到大家的一致好評。
製作主食的戰士曹超介紹說，餅在製作完成後形狀均勻，適合哨兵夜餐的分配，餅能及時充饑，利於補充能量，營養價值高。其中手抓餅、南瓜餅和蛋餅是中隊專門推出的特色餅類，這幾種餅色澤好、味道香，並且手抓餅和蛋餅為甜食，可供不同口味的官兵選擇食用。
下面讓我們跟隨鏡頭一起去「品嘗」一下吧。
小菜展示：
主食展示：
熱菜湯類展示：
